鶏卵 たまご焼 厚焼きたまご と和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬の栄養素を比較
鶏卵 たまご焼 厚焼きたまごと和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 鶏卵 たまご焼 厚焼きたまご | 和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬 | 差 | 単位 | | 水分 | 71.9 | 51.2 | 20.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.4 | 14.5 | -5.1 | g | | たんぱく質 | 10.5 | 17 | -6.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.1 | 0.9 | 7.2 | g | | コレステロール | 320 | 170 | 150 | mg | | 脂質 | 9.2 | 1.4 | 7.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 6.7 | 13.5 | -6.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 6.4 | 12.9 | -6.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.9 | 21 | -12.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1.6 | -1.6 | g | | 糖アルコール | | 5.1 | -5.1 | g | | 炭水化物 | 6.5 | 24.7 | -18.2 | g | | 有機酸 | 0 | | 0 | g | | 灰分 | 1.8 | 5.7 | -3.9 | g | | ナトリウム | 450 | 2000 | -1550 | mg | | カリウム | 130 | 310 | -180 | mg | | カルシウム | 41 | 41 | 0 | mg | | マグネシウム | 11 | 59 | -48 | mg | | リン | 150 | 170 | -20 | mg | | 鉄 | 1.3 | 0.6 | 0.7 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 1.3 | -0.4 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.18 | -0.13 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.15 | -0.12 | mg | | ヨウ素 | 540 | 10000 | -9460 | μg | | セレン | 22 | 33 | -11 | μg | | クロム | 0 | 3 | -3 | μg | | モリブデン | 2 | 3 | -1 | μg | | レチノール | 140 | 2 | 138 | μg | | α-カロテン | (Tr) | Tr | 0 | μg | | β-カロテン | (Tr) | 98 | -98 | μg | | β-クリプトキサンチン | 6 | 11 | -5 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 100 | -96 | μg | | レチノール活性当量 | 140 | 11 | 129 | μg | | ビタミンD | 2.1 | 1 | 1.1 | μg | | α-トコフェロール | 1.1 | 1.7 | -0.6 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 0 | 0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 11 | 7 | 4 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.06 | 0 | mg | | ビタミンB2 | 0.27 | 0.04 | 0.23 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 1.8 | -1.4 | mg | | ナイアシン当量 | 2.1 | 4.5 | -2.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.08 | 0 | mg | | ビタミンB12 | 1 | 4.5 | -3.5 | μg | | 葉酸 | 40 | 15 | 25 | μg | | パントテン酸 | 0.99 | 0.16 | 0.83 | mg | | ビオチン | 21 | 5.1 | 15.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | (Tr) | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.2 | 5.2 | -4 | g | | 備考 | | 液汁を除いたもの
するめ、昆布、かずのこ等を含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |