鶏卵 たまご焼 厚焼きたまご と香辛料類 パプリカ 粉の栄養素を比較
鶏卵 たまご焼 厚焼きたまごと香辛料類 パプリカ 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 鶏卵 たまご焼 厚焼きたまご | 香辛料類 パプリカ 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 71.9 | 10 | 61.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.4 | 14.6 | -5.2 | g | | たんぱく質 | 10.5 | 15.5 | -5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.1 | 10.9 | -2.8 | g | | コレステロール | 320 | 0 | 320 | mg | | 脂質 | 9.2 | 11.6 | -2.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 6.7 | | 6.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 6.4 | | 6.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.9 | 57.2 | -48.3 | g | | 食物繊維総量 | 0 | | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 6.5 | 55.6 | -49.1 | g | | 有機酸 | 0 | | 0 | g | | 灰分 | 1.8 | 7.3 | -5.5 | g | | ナトリウム | 450 | 60 | 390 | mg | | カリウム | 130 | 2700 | -2570 | mg | | カルシウム | 41 | 170 | -129 | mg | | マグネシウム | 11 | 220 | -209 | mg | | リン | 150 | 320 | -170 | mg | | 鉄 | 1.3 | 21 | -19.7 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 10 | -9.1 | mg | | 銅 | 0.05 | 1.08 | -1.03 | mg | | マンガン | 0.03 | 1 | -0.97 | mg | | ヨウ素 | 540 | 17 | 523 | μg | | セレン | 22 | 10 | 12 | μg | | クロム | 0 | 33 | -33 | μg | | モリブデン | 2 | 13 | -11 | μg | | レチノール | 140 | 0 | 140 | μg | | α-カロテン | (Tr) | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | (Tr) | 5000 | -5000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 6 | 2100 | -2094 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 6100 | -6096 | μg | | レチノール活性当量 | 140 | 500 | -360 | μg | | ビタミンD | 2.1 | 0 | 2.1 | μg | | α-トコフェロール | 1.1 | | 1.1 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | | 0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | | 0.1 | mg | | ビタミンK | 11 | 0 | 11 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.52 | -0.46 | mg | | ビタミンB2 | 0.27 | 1.78 | -1.51 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 13 | -12.6 | mg | | ナイアシン当量 | 2.1 | 14 | -11.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | | 0.08 | mg | | ビタミンB12 | 1 | 0 | 1 | μg | | 葉酸 | 40 | 0 | 40 | μg | | パントテン酸 | 0.99 | | 0.99 | mg | | ビオチン | 21 | 39 | -18 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | (Tr) | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.2 | 0.2 | 1 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |