鶏卵 たまご焼 厚焼きたまご と香辛料類 カレー粉の栄養素を比較
鶏卵 たまご焼 厚焼きたまごと香辛料類 カレー粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 鶏卵 たまご焼 厚焼きたまご | 香辛料類 カレー粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 71.9 | 5.7 | 66.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.4 | 10.2 | -0.8 | g | | たんぱく質 | 10.5 | 13 | -2.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.1 | 11.6 | -3.5 | g | | コレステロール | 320 | 8 | 312 | mg | | 脂質 | 9.2 | 12.2 | -3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 6.7 | | 6.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 6.4 | | 6.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.9 | 29.8 | -20.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 36.9 | -36.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 6.5 | 63.3 | -56.8 | g | | 有機酸 | 0 | | 0 | g | | 灰分 | 1.8 | 5.8 | -4 | g | | ナトリウム | 450 | 40 | 410 | mg | | カリウム | 130 | 1700 | -1570 | mg | | カルシウム | 41 | 540 | -499 | mg | | マグネシウム | 11 | 220 | -209 | mg | | リン | 150 | 400 | -250 | mg | | 鉄 | 1.3 | 29 | -27.7 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 2.9 | -2 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.8 | -0.75 | mg | | マンガン | 0.03 | 4.84 | -4.81 | mg | | ヨウ素 | 540 | 5 | 535 | μg | | セレン | 22 | 18 | 4 | μg | | クロム | 0 | 21 | -21 | μg | | モリブデン | 2 | 42 | -40 | μg | | レチノール | 140 | 0 | 140 | μg | | α-カロテン | (Tr) | 20 | -20 | μg | | β-カロテン | (Tr) | 380 | -380 | μg | | β-クリプトキサンチン | 6 | 0 | 6 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 390 | -386 | μg | | レチノール活性当量 | 140 | 32 | 108 | μg | | ビタミンD | 2.1 | 0 | 2.1 | μg | | α-トコフェロール | 1.1 | 4.4 | -3.3 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.6 | -0.6 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 2.6 | -1.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | ビタミンK | 11 | 86 | -75 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.41 | -0.35 | mg | | ビタミンB2 | 0.27 | 0.25 | 0.02 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 7 | -6.6 | mg | | ナイアシン当量 | 2.1 | 8.7 | -6.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.59 | -0.51 | mg | | ビタミンB12 | 1 | 0.1 | 0.9 | μg | | 葉酸 | 40 | 60 | -20 | μg | | パントテン酸 | 0.99 | 2.06 | -1.07 | mg | | ビオチン | 21 | 28 | -7 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | (Tr) | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.2 | 0.1 | 1.1 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |