鶏卵 たまご焼 厚焼きたまご と茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶の栄養素を比較
鶏卵 たまご焼 厚焼きたまごと茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 鶏卵 たまご焼 厚焼きたまご | 茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 71.9 | 6.2 | 65.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.4 | | 9.4 | g | | たんぱく質 | 10.5 | 20.3 | -9.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.1 | | 8.1 | g | | コレステロール | 320 | 0 | 320 | mg | | 脂質 | 9.2 | 2.5 | 6.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 6.7 | | 6.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 6.4 | | 6.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.9 | 13.6 | -4.7 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 38.1 | -38.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 6.5 | 51.7 | -45.2 | g | | 有機酸 | 0 | | 0 | g | | 灰分 | 1.8 | 5.4 | -3.6 | g | | ナトリウム | 450 | 3 | 447 | mg | | カリウム | 130 | 2000 | -1870 | mg | | カルシウム | 41 | 470 | -429 | mg | | マグネシウム | 11 | 220 | -209 | mg | | リン | 150 | 320 | -170 | mg | | 鉄 | 1.3 | 17 | -15.7 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 4 | -3.1 | mg | | 銅 | 0.05 | 2.1 | -2.05 | mg | | マンガン | 0.03 | 21 | -20.97 | mg | | ヨウ素 | 540 | 6 | 534 | μg | | セレン | 22 | 8 | 14 | μg | | クロム | 0 | 18 | -18 | μg | | モリブデン | 2 | 2 | 0 | μg | | レチノール | 140 | 0 | 140 | μg | | α-カロテン | (Tr) | | 0 | μg | | β-カロテン | (Tr) | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 6 | | 6 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 900 | -896 | μg | | レチノール活性当量 | 140 | 75 | 65 | μg | | ビタミンD | 2.1 | 0 | 2.1 | μg | | α-トコフェロール | 1.1 | 9.8 | -8.7 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 1.6 | -0.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 11 | 1500 | -1489 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.1 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.27 | 0.8 | -0.53 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 10 | -9.6 | mg | | ナイアシン当量 | 2.1 | 13 | -10.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.28 | -0.2 | mg | | ビタミンB12 | 1 | 0 | 1 | μg | | 葉酸 | 40 | 210 | -170 | μg | | パントテン酸 | 0.99 | 2 | -1.01 | mg | | ビオチン | 21 | 32 | -11 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | (Tr) | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.2 | 0 | 1.2 | g | | 備考 | | カフェイン： 2.9 g、タンニン： 11.0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |