鶏卵 たまご焼 厚焼きたまご と茶類 （緑茶類） せん茶 茶の栄養素を比較
鶏卵 たまご焼 厚焼きたまごと茶類 （緑茶類） せん茶 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 鶏卵 たまご焼 厚焼きたまご | 茶類 （緑茶類） せん茶 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 71.9 | 2.8 | 69.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.4 | 19.1 | -9.7 | g | | たんぱく質 | 10.5 | 24.5 | -14 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.1 | 2.9 | 5.2 | g | | コレステロール | 320 | 0 | 320 | mg | | 脂質 | 9.2 | 4.7 | 4.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 6.7 | | 6.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 6.4 | | 6.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.9 | 8.4 | 0.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 46.5 | -46.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 6.5 | 47.7 | -41.2 | g | | 有機酸 | 0 | | 0 | g | | 灰分 | 1.8 | 5 | -3.2 | g | | ナトリウム | 450 | 3 | 447 | mg | | カリウム | 130 | 2200 | -2070 | mg | | カルシウム | 41 | 450 | -409 | mg | | マグネシウム | 11 | 200 | -189 | mg | | リン | 150 | 290 | -140 | mg | | 鉄 | 1.3 | 20 | -18.7 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 3.2 | -2.3 | mg | | 銅 | 0.05 | 1.3 | -1.25 | mg | | マンガン | 0.03 | 55 | -54.97 | mg | | ヨウ素 | 540 | 4 | 536 | μg | | セレン | 22 | 3 | 19 | μg | | クロム | 0 | 8 | -8 | μg | | モリブデン | 2 | 1 | 1 | μg | | レチノール | 140 | 0 | 140 | μg | | α-カロテン | (Tr) | | 0 | μg | | β-カロテン | (Tr) | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 6 | | 6 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 13000 | -12996 | μg | | レチノール活性当量 | 140 | 1100 | -960 | μg | | ビタミンD | 2.1 | 0 | 2.1 | μg | | α-トコフェロール | 1.1 | 65 | -63.9 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 6.2 | -6.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 7.5 | -6.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 11 | 1400 | -1389 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.36 | -0.3 | mg | | ビタミンB2 | 0.27 | 1.43 | -1.16 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 4.1 | -3.7 | mg | | ナイアシン当量 | 2.1 | 11 | -8.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.46 | -0.38 | mg | | ビタミンB12 | 1 | 0 | 1 | μg | | 葉酸 | 40 | 1300 | -1260 | μg | | パントテン酸 | 0.99 | 3.1 | -2.11 | mg | | ビオチン | 21 | 52 | -31 | μg | | ビタミンC | 0 | 260 | -260 | mg | | アルコール | (Tr) | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.2 | 0 | 1.2 | g | | 備考 | | カフェイン： 2.3 g、タンニン： 13.0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |