鶏卵 全卵 ポーチドエッグ とあまのり ほしのりの栄養素を比較
鶏卵 全卵 ポーチドエッグとあまのり ほしのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 鶏卵 全卵 ポーチドエッグ | あまのり ほしのり | 差 | 単位 | | 水分 | 74.9 | 8.4 | 66.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.6 | 30.7 | -20.1 | g | | たんぱく質 | 12.3 | 39.4 | -27.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 9.7 | 2.2 | 7.5 | g | | コレステロール | 420 | 21 | 399 | mg | | 脂質 | 11.7 | 3.7 | 8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.3 | 0.5 | -0.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.3 | 0.4 | -0.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.9 | 17.7 | -13.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 31.2 | -31.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 0.2 | 38.7 | -38.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.9 | 9.8 | -8.9 | g | | ナトリウム | 110 | 610 | -500 | mg | | カリウム | 100 | 3100 | -3000 | mg | | カルシウム | 55 | 140 | -85 | mg | | マグネシウム | 11 | 340 | -329 | mg | | リン | 200 | 690 | -490 | mg | | 鉄 | 2.2 | 11 | -8.8 | mg | | 亜鉛 | 1.5 | 3.7 | -2.2 | mg | | 銅 | 0.09 | 0.62 | -0.53 | mg | | マンガン | 0.03 | 2.51 | -2.48 | mg | | ヨウ素 | | 1400 | -1400 | μg | | セレン | | 7 | -7 | μg | | クロム | | 5 | -5 | μg | | モリブデン | | 93 | -93 | μg | | レチノール | 160 | 0 | 160 | μg | | α-カロテン | 0 | 8800 | -8800 | μg | | β-カロテン | 3 | 38000 | -37997 | μg | | β-クリプトキサンチン | 35 | 1900 | -1865 | μg | | β-カロテン当量 | 21 | 43000 | -42979 | μg | | レチノール活性当量 | 160 | 3600 | -3440 | μg | | ビタミンD | 0.9 | 0 | 0.9 | μg | | α-トコフェロール | 1 | 4.3 | -3.3 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.6 | 0 | 0.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 13 | 2600 | -2587 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 1.21 | -1.15 | mg | | ビタミンB2 | 0.4 | 2.68 | -2.28 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 12 | -11.9 | mg | | ナイアシン当量 | 3 | 20 | -17 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.61 | -0.53 | mg | | ビタミンB12 | 1.1 | 78 | -76.9 | μg | | 葉酸 | 46 | 1200 | -1154 | μg | | パントテン酸 | 1.45 | 0.93 | 0.52 | mg | | ビオチン | | 41 | -41 | μg | | ビタミンC | 0 | 160 | -160 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 1.5 | -1.2 | g | | 備考 | | すき干ししたもの
別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |