鶏卵 全卵 ポーチドエッグ と菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプの栄養素を比較
鶏卵 全卵 ポーチドエッグと菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 鶏卵 全卵 ポーチドエッグ | 菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 74.9 | 35 | 39.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.6 | 4.1 | 6.5 | g | | たんぱく質 | 12.3 | 4.7 | 7.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 9.7 | 18.5 | -8.8 | g | | コレステロール | 420 | 16 | 404 | mg | | 脂質 | 11.7 | 19.4 | -7.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.3 | 41.4 | -41.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.3 | 38.2 | -37.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.9 | 40.5 | -36.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0.8 | -0.8 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 0.2 | 40 | -39.8 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 0.9 | 0.9 | 0 | g | | ナトリウム | 110 | 160 | -50 | mg | | カリウム | 100 | 190 | -90 | mg | | カルシウム | 55 | 98 | -43 | mg | | マグネシウム | 11 | 18 | -7 | mg | | リン | 200 | 100 | 100 | mg | | 鉄 | 2.2 | 0.5 | 1.7 | mg | | 亜鉛 | 1.5 | 0.5 | 1 | mg | | 銅 | 0.09 | 0.08 | 0.01 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.08 | -0.05 | mg | | ヨウ素 | | 6 | -6 | μg | | セレン | | 7 | -7 | μg | | クロム | | 3 | -3 | μg | | モリブデン | | 6 | -6 | μg | | レチノール | 160 | 30 | 130 | μg | | α-カロテン | 0 | (Tr) | 0 | μg | | β-カロテン | 3 | 50 | -47 | μg | | β-クリプトキサンチン | 35 | (Tr) | 35 | μg | | β-カロテン当量 | 21 | 53 | -32 | μg | | レチノール活性当量 | 160 | 30 | 130 | μg | | ビタミンD | 0.9 | 1.9 | -1 | μg | | α-トコフェロール | 1 | 2.6 | -1.6 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.6 | 6.3 | -5.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1 | -1 | mg | | ビタミンK | 13 | 9 | 4 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.06 | 0 | mg | | ビタミンB2 | 0.4 | 0.15 | 0.25 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 0.4 | -0.3 | mg | | ナイアシン当量 | 3 | 1.3 | 1.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.03 | 0.05 | mg | | ビタミンB12 | 1.1 | 0.2 | 0.9 | μg | | 葉酸 | 46 | 14 | 32 | μg | | パントテン酸 | 1.45 | 0.58 | 0.87 | mg | | ビオチン | | 2.3 | -2.3 | μg | | ビタミンC | 0 | (Tr) | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 0.4 | -0.1 | g | | 備考 | | ミニチョコパン
部分割合： パン 31、チョコクリーム 69
テオブロミン： Tr、ポリフェノール： 0.1 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |