鶏卵 全卵 ポーチドエッグ と小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
鶏卵 全卵 ポーチドエッグと小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 鶏卵 全卵 ポーチドエッグ | 小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 74.9 | 3 | 71.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.6 | | 10.6 | g | | たんぱく質 | 12.3 | 10.1 | 2.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 9.7 | 18.6 | -8.9 | g | | コレステロール | 420 | 3 | 417 | mg | | 脂質 | 11.7 | 19.1 | -7.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.3 | 60.4 | -60.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.3 | 54.9 | -54.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.9 | 59.5 | -55.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 2.4 | -2.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.2 | 61.4 | -61.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.9 | 6.4 | -5.5 | g | | ナトリウム | 110 | 2200 | -2090 | mg | | カリウム | 100 | 150 | -50 | mg | | カルシウム | 55 | 230 | -175 | mg | | マグネシウム | 11 | 25 | -14 | mg | | リン | 200 | 110 | 90 | mg | | 鉄 | 2.2 | 0.9 | 1.3 | mg | | 亜鉛 | 1.5 | 0.5 | 1 | mg | | 銅 | 0.09 | 0.16 | -0.07 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.53 | -0.5 | mg | | ヨウ素 | | 2 | -2 | μg | | セレン | | 16 | -16 | μg | | クロム | | 7 | -7 | μg | | モリブデン | | 16 | -16 | μg | | レチノール | 160 | 0 | 160 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 3 | 13 | -10 | μg | | β-クリプトキサンチン | 35 | 1 | 34 | μg | | β-カロテン当量 | 21 | 14 | 7 | μg | | レチノール活性当量 | 160 | 1 | 159 | μg | | ビタミンD | 0.9 | 0 | 0.9 | μg | | α-トコフェロール | 1 | 2.2 | -1.2 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.6 | 2.3 | -1.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 2.5 | -2.5 | mg | | ビタミンK | 13 | 3 | 10 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.55 | -0.49 | mg | | ビタミンB2 | 0.4 | 0.83 | -0.43 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 0.9 | -0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 3 | 2.6 | 0.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.05 | 0.03 | mg | | ビタミンB12 | 1.1 | Tr | 1.1 | μg | | 葉酸 | 46 | 10 | 36 | μg | | パントテン酸 | 1.45 | 0.44 | 1.01 | mg | | ビオチン | | 1.8 | -1.8 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 5.6 | -5.3 | g | | 備考 | | 別名： インスタントラーメン
調理前のもの、添付調味料等を含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |