うずら卵 水煮缶詰 とチアシード 乾の栄養素を比較
うずら卵 水煮缶詰とチアシード 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | うずら卵 水煮缶詰 | チアシード 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 73.3 | 6.5 | 66.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.7 | 18 | -8.3 | g | | たんぱく質 | 11 | 19.4 | -8.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 11.9 | 32.7 | -20.8 | g | | コレステロール | 490 | 1 | 489 | mg | | 脂質 | 14.1 | 33.9 | -19.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.3 | 0.9 | -0.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.3 | 0.9 | -0.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.1 | 0 | 4.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 36.9 | -36.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.6 | 34.5 | -33.9 | g | | 有機酸 | | 0.8 | -0.8 | g | | 灰分 | 1 | 4.7 | -3.7 | g | | ナトリウム | 210 | 0 | 210 | mg | | カリウム | 28 | 760 | -732 | mg | | カルシウム | 47 | 570 | -523 | mg | | マグネシウム | 8 | 360 | -352 | mg | | リン | 160 | 820 | -660 | mg | | 鉄 | 2.8 | 7.6 | -4.8 | mg | | 亜鉛 | 1.8 | 5.9 | -4.1 | mg | | 銅 | 0.13 | 1.79 | -1.66 | mg | | マンガン | 0.02 | 4.8 | -4.78 | mg | | ヨウ素 | 73 | 0 | 73 | μg | | セレン | 42 | 11 | 31 | μg | | クロム | 0 | 8 | -8 | μg | | モリブデン | 9 | 44 | -35 | μg | | レチノール | 480 | 0 | 480 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 3 | -3 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 7 | 3 | 4 | μg | | レチノール活性当量 | 480 | 0 | 480 | μg | | ビタミンD | 2.6 | 0 | 2.6 | μg | | α-トコフェロール | 1.6 | 0.3 | 1.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.4 | 14 | -13.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 21 | 1 | 20 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.97 | -0.94 | mg | | ビタミンB2 | 0.33 | 0.25 | 0.08 | mg | | ナイアシン | 0 | 9.8 | -9.8 | mg | | ナイアシン当量 | 2.7 | 15 | -12.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.42 | -0.37 | mg | | ビタミンB12 | 3.3 | 0 | 3.3 | μg | | 葉酸 | 47 | 84 | -37 | μg | | パントテン酸 | 0.53 | 0.53 | 0 | mg | | ビオチン | 8.4 | 24 | -15.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 0 | 0.5 | g | | 備考 | 液汁を除いたもの | ポリフェノール： 0.4 g
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |