うずら卵 水煮缶詰 とかぼちゃ いり 味付けの栄養素を比較
うずら卵 水煮缶詰とかぼちゃ いり 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | うずら卵 水煮缶詰 | かぼちゃ いり 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 73.3 | 4.5 | 68.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.7 | 25.3 | -15.6 | g | | たんぱく質 | 11 | 26.5 | -15.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 11.9 | 48.7 | -36.8 | g | | コレステロール | 490 | 0 | 490 | mg | | 脂質 | 14.1 | 51.8 | -37.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.3 | 2.1 | -1.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.3 | 2 | -1.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.1 | 9 | -4.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 7.3 | -7.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.6 | 12 | -11.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1 | 5.2 | -4.2 | g | | ナトリウム | 210 | 47 | 163 | mg | | カリウム | 28 | 840 | -812 | mg | | カルシウム | 47 | 44 | 3 | mg | | マグネシウム | 8 | 530 | -522 | mg | | リン | 160 | 1100 | -940 | mg | | 鉄 | 2.8 | 6.5 | -3.7 | mg | | 亜鉛 | 1.8 | 7.7 | -5.9 | mg | | 銅 | 0.13 | 1.26 | -1.13 | mg | | マンガン | 0.02 | 4.39 | -4.37 | mg | | ヨウ素 | 73 | Tr | 73 | μg | | セレン | 42 | 5 | 37 | μg | | クロム | 0 | 13 | -13 | μg | | モリブデン | 9 | 42 | -33 | μg | | レチノール | 480 | 0 | 480 | μg | | α-カロテン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン | | 29 | -29 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 7 | 31 | -24 | μg | | レチノール活性当量 | 480 | 3 | 477 | μg | | ビタミンD | 2.6 | 0 | 2.6 | μg | | α-トコフェロール | 1.6 | 0.6 | 1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.4 | 15 | -14.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 21 | 2 | 19 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.21 | -0.18 | mg | | ビタミンB2 | 0.33 | 0.19 | 0.14 | mg | | ナイアシン | 0 | 4.4 | -4.4 | mg | | ナイアシン当量 | 2.7 | 13 | -10.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.16 | -0.11 | mg | | ビタミンB12 | 3.3 | 0 | 3.3 | μg | | 葉酸 | 47 | 79 | -32 | μg | | パントテン酸 | 0.53 | 0.65 | -0.12 | mg | | ビオチン | 8.4 | 13 | -4.6 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 0.1 | 0.4 | g | | 備考 | 液汁を除いたもの | 廃棄部位： 種皮 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |