うずら卵 水煮缶詰 とチョコレート類 アーモンドチョコレートの栄養素を比較
うずら卵 水煮缶詰とチョコレート類 アーモンドチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | うずら卵 水煮缶詰 | チョコレート類 アーモンドチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 73.3 | 2 | 71.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.7 | 10.4 | -0.7 | g | | たんぱく質 | 11 | 11.4 | -0.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 11.9 | 39.6 | -27.7 | g | | コレステロール | 490 | 12 | 478 | mg | | 脂質 | 14.1 | 40.4 | -26.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.3 | 40.1 | -39.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.3 | 38.2 | -37.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.1 | 38.8 | -34.7 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 6.1 | -6.1 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 0.6 | 43.3 | -42.7 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 1 | 2.2 | -1.2 | g | | ナトリウム | 210 | 41 | 169 | mg | | カリウム | 28 | 550 | -522 | mg | | カルシウム | 47 | 240 | -193 | mg | | マグネシウム | 8 | 150 | -142 | mg | | リン | 160 | 320 | -160 | mg | | 鉄 | 2.8 | 2.8 | 0 | mg | | 亜鉛 | 1.8 | 2.3 | -0.5 | mg | | 銅 | 0.13 | 0.77 | -0.64 | mg | | マンガン | 0.02 | 1.14 | -1.12 | mg | | ヨウ素 | 73 | 12 | 61 | μg | | セレン | 42 | 4 | 38 | μg | | クロム | 0 | 15 | -15 | μg | | モリブデン | 9 | 7 | 2 | μg | | レチノール | 480 | 41 | 439 | μg | | α-カロテン | | 3 | -3 | μg | | β-カロテン | | 26 | -26 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 7 | 28 | -21 | μg | | レチノール活性当量 | 480 | 43 | 437 | μg | | ビタミンD | 2.6 | 0.6 | 2 | μg | | α-トコフェロール | 1.6 | 11 | -9.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.4 | 4.5 | -4.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | ビタミンK | 21 | 4 | 17 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.19 | -0.16 | mg | | ビタミンB2 | 0.33 | 0.64 | -0.31 | mg | | ナイアシン | 0 | 2.1 | -2.1 | mg | | ナイアシン当量 | 2.7 | 4.3 | -1.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.1 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | 3.3 | 0 | 3.3 | μg | | 葉酸 | 47 | 35 | 12 | μg | | パントテン酸 | 0.53 | 1.18 | -0.65 | mg | | ビオチン | 8.4 | 4.9 | 3.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 0.1 | 0.4 | g | | 備考 | 液汁を除いたもの | 部分割合： チョコレート 27、アーモンド 15
テオブロミン： 0.1 g、カフェイン： 0 g、ポリフェノール： 0.5 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |