うずら卵 水煮缶詰 とチョコレート類 カバーリングチョコレートの栄養素を比較
うずら卵 水煮缶詰とチョコレート類 カバーリングチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | うずら卵 水煮缶詰 | チョコレート類 カバーリングチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 73.3 | 2 | 71.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.7 | 6 | 3.7 | g | | たんぱく質 | 11 | 7.1 | 3.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 11.9 | 23.1 | -11.2 | g | | コレステロール | 490 | 15 | 475 | mg | | 脂質 | 14.1 | 24.3 | -10.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.3 | 66.4 | -66.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.3 | 62.2 | -61.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.1 | 63.1 | -59 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 3.2 | -3.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 0.6 | 64.2 | -63.6 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 1 | 1.9 | -0.9 | g | | ナトリウム | 210 | 170 | 40 | mg | | カリウム | 28 | 320 | -292 | mg | | カルシウム | 47 | 270 | -223 | mg | | マグネシウム | 8 | 53 | -45 | mg | | リン | 160 | 180 | -20 | mg | | 鉄 | 2.8 | 1.8 | 1 | mg | | 亜鉛 | 1.8 | 1.2 | 0.6 | mg | | 銅 | 0.13 | 0.38 | -0.25 | mg | | マンガン | 0.02 | 0.47 | -0.45 | mg | | ヨウ素 | 73 | 13 | 60 | μg | | セレン | 42 | 5 | 37 | μg | | クロム | 0 | 15 | -15 | μg | | モリブデン | 9 | 10 | -1 | μg | | レチノール | 480 | 45 | 435 | μg | | α-カロテン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン | | 23 | -23 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 7 | 24 | -17 | μg | | レチノール活性当量 | 480 | 46 | 434 | μg | | ビタミンD | 2.6 | 0.6 | 2 | μg | | α-トコフェロール | 1.6 | 0.8 | 0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.4 | 4.2 | -3.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 21 | 4 | 17 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.16 | -0.13 | mg | | ビタミンB2 | 0.33 | 0.33 | 0 | mg | | ナイアシン | 0 | 1.1 | -1.1 | mg | | ナイアシン当量 | 2.7 | 2.6 | 0.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.09 | -0.04 | mg | | ビタミンB12 | 3.3 | | 3.3 | μg | | 葉酸 | 47 | 17 | 30 | μg | | パントテン酸 | 0.53 | 1.18 | -0.65 | mg | | ビオチン | 8.4 | 5.4 | 3 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 0.4 | 0.1 | g | | 備考 | 液汁を除いたもの | 別名： エンローバーチョコレート
ビスケット等をチョコレートで被覆したもの
部分割合： チョコレート 3、ビスケット 2
テオブロミン： 0.1 g、カフェイン： Tr、ポリフェノール： 0.4 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |