うずら卵 水煮缶詰 と小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
うずら卵 水煮缶詰と小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | うずら卵 水煮缶詰 | 小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 73.3 | 3 | 70.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.7 | | 9.7 | g | | たんぱく質 | 11 | 10.1 | 0.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 11.9 | 18.6 | -6.7 | g | | コレステロール | 490 | 3 | 487 | mg | | 脂質 | 14.1 | 19.1 | -5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.3 | 60.4 | -60.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.3 | 54.9 | -54.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.1 | 59.5 | -55.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 2.4 | -2.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.6 | 61.4 | -60.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1 | 6.4 | -5.4 | g | | ナトリウム | 210 | 2200 | -1990 | mg | | カリウム | 28 | 150 | -122 | mg | | カルシウム | 47 | 230 | -183 | mg | | マグネシウム | 8 | 25 | -17 | mg | | リン | 160 | 110 | 50 | mg | | 鉄 | 2.8 | 0.9 | 1.9 | mg | | 亜鉛 | 1.8 | 0.5 | 1.3 | mg | | 銅 | 0.13 | 0.16 | -0.03 | mg | | マンガン | 0.02 | 0.53 | -0.51 | mg | | ヨウ素 | 73 | 2 | 71 | μg | | セレン | 42 | 16 | 26 | μg | | クロム | 0 | 7 | -7 | μg | | モリブデン | 9 | 16 | -7 | μg | | レチノール | 480 | 0 | 480 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 13 | -13 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 7 | 14 | -7 | μg | | レチノール活性当量 | 480 | 1 | 479 | μg | | ビタミンD | 2.6 | 0 | 2.6 | μg | | α-トコフェロール | 1.6 | 2.2 | -0.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.4 | 2.3 | -1.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 2.5 | -2.5 | mg | | ビタミンK | 21 | 3 | 18 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.55 | -0.52 | mg | | ビタミンB2 | 0.33 | 0.83 | -0.5 | mg | | ナイアシン | 0 | 0.9 | -0.9 | mg | | ナイアシン当量 | 2.7 | 2.6 | 0.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.05 | 0 | mg | | ビタミンB12 | 3.3 | Tr | 3.3 | μg | | 葉酸 | 47 | 10 | 37 | μg | | パントテン酸 | 0.53 | 0.44 | 0.09 | mg | | ビオチン | 8.4 | 1.8 | 6.6 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 5.6 | -5.1 | g | | 備考 | 液汁を除いたもの | 別名： インスタントラーメン
調理前のもの、添付調味料等を含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |