その他 なぎなたこうじゅ 浸出液 と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
その他 なぎなたこうじゅ 浸出液と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 なぎなたこうじゅ 浸出液 | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 99.9 | 11.1 | 88.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 6.9 | -6.9 | g | | たんぱく質 | 0 | 8.2 | -8.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 15.6 | -15.6 | g | | コレステロール | | 2 | -2 | mg | | 脂質 | Tr | 18.6 | -18.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 59.4 | -59.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 54.5 | -54.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | Tr | 56.1 | -56.1 | g | | 食物繊維総量 | | 5.7 | -5.7 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | Tr | 57.5 | -57.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0 | 4.5 | -4.5 | g | | ナトリウム | Tr | 1500 | -1500 | mg | | カリウム | 7 | 180 | -173 | mg | | カルシウム | 1 | 180 | -179 | mg | | マグネシウム | Tr | 27 | -27 | mg | | リン | 1 | 89 | -88 | mg | | 鉄 | Tr | 1 | -1 | mg | | 亜鉛 | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | 銅 | Tr | 0.12 | -0.12 | mg | | マンガン | Tr | 0.56 | -0.56 | mg | | ヨウ素 | 0 | 6 | -6 | μg | | セレン | 0 | 16 | -16 | μg | | クロム | 0 | 4 | -4 | μg | | モリブデン | 0 | 15 | -15 | μg | | レチノール | | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | | 50 | -50 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | | 51 | -51 | μg | | レチノール活性当量 | | 4 | -4 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 3.1 | -3.1 | mg | | β-トコフェロール | | 0.5 | -0.5 | mg | | γ-トコフェロール | | 4.4 | -4.4 | mg | | δ-トコフェロール | | 3.2 | -3.2 | mg | | ビタミンK | | 14 | -14 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.48 | -0.48 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.66 | -0.66 | mg | | ナイアシン | Tr | 0.8 | -0.8 | mg | | ナイアシン当量 | Tr | 2.1 | -2.1 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.06 | -0.06 | mg | | ビタミンB12 | | Tr | 0 | μg | | 葉酸 | 1 | 13 | -12 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.38 | -0.38 | mg | | ビオチン | Tr | 1.9 | -1.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 3.8 | -3.8 | g | | 備考 | 浸出法：焙煎した茎葉及び花6g/水2000mL、加熱・沸騰後10分煮出し、タンニン：0g | 別名： カップ焼きそば
調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |