アルコール飲料類 （蒸留酒類） 焼酎 泡盛 と韓国料理 和え物類 もやしのナムルの栄養素を比較
アルコール飲料類 （蒸留酒類） 焼酎 泡盛と韓国料理 和え物類 もやしのナムルの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アルコール飲料類 （蒸留酒類） 焼酎 泡盛 | 韓国料理 和え物類 もやしのナムル | 差 | 単位 | | 水分 | 70.6 | 84.4 | -13.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 2.5 | -2.5 | g | | たんぱく質 | Tr | 3.1 | -3.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 4.2 | -4.2 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | Tr | 4.5 | -4.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 2.8 | -2.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 2.5 | -2.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 0 | 4 | -4 | g | | 食物繊維総量 | | 2.7 | -2.7 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 0 | 5.7 | -5.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0 | 2 | -2 | g | | ナトリウム | 1 | 510 | -509 | mg | | カリウム | 1 | 160 | -159 | mg | | カルシウム | Tr | 91 | -91 | mg | | マグネシウム | 0 | 29 | -29 | mg | | リン | 0 | 62 | -62 | mg | | 鉄 | Tr | 1.2 | -1.2 | mg | | 亜鉛 | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | 銅 | Tr | 0.11 | -0.11 | mg | | マンガン | Tr | 0.38 | -0.38 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 1 | -1 | μg | | クロム | | (Tr) | 0 | μg | | モリブデン | | 5 | -5 | μg | | レチノール | | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 85 | -85 | μg | | β-カロテン | | 1700 | -1700 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 15 | -15 | μg | | β-カロテン当量 | | 1700 | -1700 | μg | | レチノール活性当量 | | 140 | -140 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 1.1 | -1.1 | mg | | β-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | | 2.4 | -2.4 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | | 160 | -160 | μg | | ビタミンB1 | | 0.05 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | | 0.07 | -0.07 | mg | | ナイアシン | | 0.4 | -0.4 | mg | | ナイアシン当量 | 0 | 0.9 | -0.9 | mg | | ビタミンB6 | | 0.08 | -0.08 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | | 64 | -64 | μg | | パントテン酸 | | 0.24 | -0.24 | mg | | ビオチン | | 1.3 | -1.3 | μg | | ビタミンC | | 9 | -9 | mg | | アルコール | 29.3 | 0.1 | 29.2 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.3 | -1.3 | g | | 備考 | (100g： 104.4mL、100mL： 95.8g)
アルコール： 35.4容量% | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |