アルコール飲料類 (蒸留酒類) 焼酎 泡盛 と貝類 あわび 水煮缶詰の栄養素を比較

アルコール飲料類 (蒸留酒類) 焼酎 泡盛貝類 あわび 水煮缶詰の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (蒸留酒類) 焼酎 泡盛貝類 あわび 水煮缶詰単位
水分70.677.2-6.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質13.8-13.8 g
たんぱく質Tr19.4-19.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.3-0.3 g
コレステロール140-140 mg
脂質Tr0.4-0.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1-1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.9-0.9 g
差引き法による利用可能炭水化物06.8-6.8 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物01-1 g
有機酸0 g
灰分02-2 g
ナトリウム1570-569 mg
カリウム1130-129 mg
カルシウムTr20-20 mg
マグネシウム058-58 mg
リン0230-230 mg
Tr1.8-1.8 mg
亜鉛00.6-0.6 mg
Tr0.42-0.42 mg
マンガンTr0.02-0.02 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノールTr0 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量Tr0 μg
レチノール活性当量Tr0 μg
ビタミンD00 μg
α-トコフェロール1.5-1.5 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.04-0.04 mg
ビタミンB20.04-0.04 mg
ナイアシン1-1 mg
ナイアシン当量03.5-3.5 mg
ビタミンB60.02-0.02 mg
ビタミンB120.7-0.7 μg
葉酸3-3 μg
パントテン酸0.23-0.23 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC00 mg
アルコール29.329.3 g
食塩相当量01.4-1.4 g
備考(100g: 104.4mL、100mL: 95.8g) アルコール: 35.4容量%液汁を除いたもの0
可食部100g当たりの成分です。
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