アルコール飲料類 (蒸留酒類) 焼酎 泡盛 と魚類 (まぐろ類) びんなが 生の栄養素を比較

アルコール飲料類 (蒸留酒類) 焼酎 泡盛魚類 (まぐろ類) びんなが 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (蒸留酒類) 焼酎 泡盛魚類 (まぐろ類) びんなが 生単位
水分70.671.8-1.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質21.6-21.6 g
たんぱく質Tr26-26 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.6-0.6 g
コレステロール49-49 mg
脂質Tr0.7-0.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.2-0.2 g
利用可能炭水化物(質量計)0.2-0.2 g
差引き法による利用可能炭水化物04.7-4.7 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物00.2-0.2 g
有機酸0 g
灰分01.3-1.3 g
ナトリウム138-37 mg
カリウム1440-439 mg
カルシウムTr9-9 mg
マグネシウム041-41 mg
リン0310-310 mg
Tr0.9-0.9 mg
亜鉛00.5-0.5 mg
Tr0.05-0.05 mg
マンガンTr0.01-0.01 mg
ヨウ素12-12 μg
セレン71-71 μg
クロム1-1 μg
モリブデン00 μg
レチノール4-4 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量00 μg
レチノール活性当量4-4 μg
ビタミンD7-7 μg
α-トコフェロール0.7-0.7 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.13-0.13 mg
ビタミンB20.1-0.1 mg
ナイアシン21-21 mg
ナイアシン当量026-26 mg
ビタミンB60.94-0.94 mg
ビタミンB122.8-2.8 μg
葉酸4-4 μg
パントテン酸0.31-0.31 mg
ビオチン1.2-1.2 μg
ビタミンC1-1 mg
アルコール29.329.3 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考(100g: 104.4mL、100mL: 95.8g) アルコール: 35.4容量%別名: びんちょう、とんぼ、びんながまぐろ 切り身(皮なし)0
可食部100g当たりの成分です。
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