その他 (炭酸飲料類) ビール風味炭酸飲料 と鳥肉類 にわとり [若どり・副品目] ささみ フライの栄養素を比較

その他 (炭酸飲料類) ビール風味炭酸飲料鳥肉類 にわとり [若どり・副品目] ささみ フライの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 (炭酸飲料類) ビール風味炭酸飲料鳥肉類 にわとり [若どり・副品目] ささみ フライ単位
水分98.652.446.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.122.4-22.3 g
たんぱく質0.126.8-26.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量12.2-12.2 g
コレステロール071-71 mg
脂質Tr12.8-12.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)7.5-7.5 g
利用可能炭水化物(質量計)6.9-6.9 g
差引き法による利用可能炭水化物1.211.1-9.9 g
食物繊維総量0 g
糖アルコール0 g
炭水化物1.26.7-5.5 g
有機酸0.7-0.7 g
灰分Tr1.3-1.3 g
ナトリウム395-92 mg
カリウム9440-431 mg
カルシウム214-12 mg
マグネシウム136-35 mg
リン8260-252 mg
00.4-0.4 mg
亜鉛00.8-0.8 mg
Tr0.04-0.04 mg
マンガン00.08-0.08 mg
ヨウ素2-2 μg
セレン26-26 μg
クロムTr0 μg
モリブデン5-5 μg
レチノール04-4 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン04-4 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量04-4 μg
レチノール活性当量04-4 μg
ビタミンD00 μg
α-トコフェロール03.2-3.2 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール05-5 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK035-35 μg
ビタミンB100.09-0.09 mg
ビタミンB200.15-0.15 mg
ナイアシン0.112-11.9 mg
ナイアシン当量0.117-16.9 mg
ビタミンB6Tr0.39-0.39 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸115-14 μg
パントテン酸0.021.84-1.82 mg
ビオチン3.9-3.9 μg
ビタミンC826 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考別名: ノンアルコールビール (100 g: 99.5 mL、100 mL: 100.5 g)別名:ブロイラー すじを除いたもの 調理による脂質の増減:第1章表13参照0
可食部100g当たりの成分です。
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