その他 (炭酸飲料類) ビール風味炭酸飲料 と畜肉類 ぶた [大型種肉] ロース 脂身つき とんかつの栄養素を比較

その他 (炭酸飲料類) ビール風味炭酸飲料畜肉類 ぶた [大型種肉] ロース 脂身つき とんかつの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 (炭酸飲料類) ビール風味炭酸飲料畜肉類 ぶた [大型種肉] ロース 脂身つき とんかつ単位
水分98.631.267.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.119-18.9 g
たんぱく質0.122-21.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量35.1-35.1 g
コレステロール060-60 mg
脂質Tr35.9-35.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)9.6-9.6 g
利用可能炭水化物(質量計)8.8-8.8 g
差引き法による利用可能炭水化物1.212.9-11.7 g
食物繊維総量0.7-0.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物1.29.8-8.6 g
有機酸0 g
灰分Tr1.1-1.1 g
ナトリウム3110-107 mg
カリウム9340-331 mg
カルシウム214-12 mg
マグネシウム127-26 mg
リン8200-192 mg
00.6-0.6 mg
亜鉛01.9-1.9 mg
Tr0.07-0.07 mg
マンガン00.12-0.12 mg
ヨウ素Tr0 μg
セレン23-23 μg
クロムTr0 μg
モリブデン4-4 μg
レチノール011-11 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン06-6 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量06-6 μg
レチノール活性当量011-11 μg
ビタミンD00.7-0.7 μg
α-トコフェロール03.5-3.5 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール07.5-7.5 mg
δ-トコフェロール00.2-0.2 mg
ビタミンK016-16 μg
ビタミンB100.75-0.75 mg
ビタミンB200.15-0.15 mg
ナイアシン0.17-6.9 mg
ナイアシン当量0.111-10.9 mg
ビタミンB6Tr0.31-0.31 mg
ビタミンB1200.5-0.5 μg
葉酸16-5 μg
パントテン酸0.020.79-0.77 mg
ビオチン5-5 μg
ビタミンC817 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.3-0.3 g
備考別名: ノンアルコールビール (100 g: 99.5 mL、100 mL: 100.5 g)調理による脂質の増減:第1章表13参照0
可食部100g当たりの成分です。
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