その他 (炭酸飲料類) ビール風味炭酸飲料 と魚類 (鮭・ます類) にじます 海面養殖 皮なし 生の栄養素を比較

その他 (炭酸飲料類) ビール風味炭酸飲料魚類 (鮭・ます類) にじます 海面養殖 皮なし 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 (炭酸飲料類) ビール風味炭酸飲料魚類 (鮭・ます類) にじます 海面養殖 皮なし 生単位
水分98.667.531.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.117.8-17.7 g
たんぱく質0.120.5-20.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量10.1-10.1 g
コレステロール052-52 mg
脂質Tr10.8-10.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.2-0.2 g
利用可能炭水化物(質量計)0.2-0.2 g
差引き法による利用可能炭水化物1.23.5-2.3 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物1.20.21 g
有機酸0 g
灰分Tr1.2-1.2 g
ナトリウム350-47 mg
カリウム9420-411 mg
カルシウム28-6 mg
マグネシウム129-28 mg
リン8250-242 mg
00.3-0.3 mg
亜鉛00.4-0.4 mg
Tr0.04-0.04 mg
マンガン00.01-0.01 mg
ヨウ素3-3 μg
セレン21-21 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール027-27 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量027-27 μg
ビタミンD07-7 μg
α-トコフェロール03.8-3.8 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.9-0.9 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB100.21-0.21 mg
ビタミンB200.12-0.12 mg
ナイアシン0.16.7-6.6 mg
ナイアシン当量0.111-10.9 mg
ビタミンB6Tr0.59-0.59 mg
ビタミンB1203.8-3.8 μg
葉酸19-8 μg
パントテン酸0.021.74-1.72 mg
ビオチン5.5-5.5 μg
ビタミンC835 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考別名: ノンアルコールビール (100 g: 99.5 mL、100 mL: 100.5 g)別名: スチールヘッドトラウト、サーモントラウト0
可食部100g当たりの成分です。
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