その他 スポーツドリンク と(しめじ類) ぶなしめじ 天ぷらの栄養素を比較

その他 スポーツドリンク(しめじ類) ぶなしめじ 天ぷらの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 スポーツドリンク(しめじ類) ぶなしめじ 天ぷら単位
水分94.755.539.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.5-2.5 g
たんぱく質03.4-3.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量16.5-16.5 g
コレステロール01-1 mg
脂質Tr17.1-17.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)21-21 g
利用可能炭水化物(質量計)19.2-19.2 g
差引き法による利用可能炭水化物5.119.4-14.3 g
食物繊維総量Tr4.8-4.8 g
糖アルコール0.2-0.2 g
炭水化物5.123.2-18.1 g
有機酸0.2-0.2 g
灰分0.10.8-0.7 g
ナトリウム3146-15 mg
カリウム26230-204 mg
カルシウム858-50 mg
マグネシウム310-7 mg
リン078-78 mg
Tr0.5-0.5 mg
亜鉛00.3-0.3 mg
00.05-0.05 mg
マンガン00.21-0.21 mg
ヨウ素1-1 μg
セレン1-1 μg
クロムTr0 μg
モリブデン5-5 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン024-24 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量024-24 μg
レチノール活性当量02-2 μg
ビタミンD00.2-0.2 μg
α-トコフェロール03-3 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール06.8-6.8 mg
δ-トコフェロール00.2-0.2 mg
ビタミンK027-27 μg
ビタミンB100.09-0.09 mg
ビタミンB200.18-0.18 mg
ナイアシン0.83-2.2 mg
ナイアシン当量0.83.6-2.8 mg
ビタミンB60.120.060.06 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸013-13 μg
パントテン酸Tr0.42-0.42 mg
ビオチン4.2-4.2 μg
ビタミンCTr0 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.10 g
備考(100 g:99mL、100 mL:101g)試料: 栽培品 柄の基部(いしづき)を除いたもの 調理による脂質の増減:第1章表13参照 食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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