その他 スポーツドリンク としいたけ 生しいたけ 菌床栽培 茹で物の栄養素を比較

その他 スポーツドリンクしいたけ 生しいたけ 菌床栽培 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 スポーツドリンクしいたけ 生しいたけ 菌床栽培 茹で物単位
水分94.791.53.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.6-1.6 g
たんぱく質02.5-2.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.3-0.3 g
コレステロール000 mg
脂質Tr0.4-0.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.6-0.6 g
利用可能炭水化物(質量計)0.6-0.6 g
差引き法による利用可能炭水化物5.10.74.4 g
食物繊維総量Tr4.4-4.4 g
糖アルコール0.9-0.9 g
炭水化物5.15.10 g
有機酸0.2-0.2 g
灰分0.10.5-0.4 g
ナトリウム31130 mg
カリウム26200-174 mg
カルシウム817 mg
マグネシウム311-8 mg
リン065-65 mg
Tr0.3-0.3 mg
亜鉛00.8-0.8 mg
00.06-0.06 mg
マンガン00.16-0.16 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD00.5-0.5 μg
α-トコフェロール000 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB100.08-0.08 mg
ビタミンB200.11-0.11 mg
ナイアシン0.82-1.2 mg
ナイアシン当量0.82.5-1.7 mg
ビタミンB60.120.120 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸014-14 μg
パントテン酸Tr0.71-0.71 mg
ビオチン0 μg
ビタミンCTr00 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.100.1 g
備考(100 g:99mL、100 mL:101g)試料: 栽培品 柄全体を除いた傘のみ0
可食部100g当たりの成分です。
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