その他 スポーツドリンク と大豆 [豆腐・油揚げ類] 凍り豆腐 乾の栄養素を比較

その他 スポーツドリンク大豆 [豆腐・油揚げ類] 凍り豆腐 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 スポーツドリンク大豆 [豆腐・油揚げ類] 凍り豆腐 乾単位
水分94.77.287.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質49.7-49.7 g
たんぱく質050.5-50.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量32.3-32.3 g
コレステロール000 mg
脂質Tr34.1-34.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.2-0.2 g
利用可能炭水化物(質量計)0.2-0.2 g
差引き法による利用可能炭水化物5.14.30.8 g
食物繊維総量Tr2.5-2.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物5.14.20.9 g
有機酸0 g
灰分0.14-3.9 g
ナトリウム31440-409 mg
カリウム2634-8 mg
カルシウム8630-622 mg
マグネシウム3140-137 mg
リン0820-820 mg
Tr7.5-7.5 mg
亜鉛05.2-5.2 mg
00.57-0.57 mg
マンガン04.32-4.32 mg
ヨウ素1-1 μg
セレン19-19 μg
クロム5-5 μg
モリブデン67-67 μg
レチノール000 μg
α-カロテン01-1 μg
β-カロテン07-7 μg
β-クリプトキサンチン03-3 μg
β-カロテン当量09-9 μg
レチノール活性当量01-1 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール01.9-1.9 mg
β-トコフェロール00.8-0.8 mg
γ-トコフェロール020-20 mg
δ-トコフェロール011-11 mg
ビタミンK060-60 μg
ビタミンB100.02-0.02 mg
ビタミンB200.02-0.02 mg
ナイアシン0.8Tr0.8 mg
ナイアシン当量0.813-12.2 mg
ビタミンB60.120.020.1 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸06-6 μg
パントテン酸Tr0.1-0.1 mg
ビオチン21-21 μg
ビタミンCTr00 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.11.1-1 g
備考(100 g:99mL、100 mL:101g)別名: 高野豆腐 試料: 炭酸水素ナトリウム処理製品0
可食部100g当たりの成分です。
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