その他 スポーツドリンク と魚類 (鮭・ます類) にじます 海面養殖 皮なし 生の栄養素を比較

その他 スポーツドリンク魚類 (鮭・ます類) にじます 海面養殖 皮なし 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 スポーツドリンク魚類 (鮭・ます類) にじます 海面養殖 皮なし 生単位
水分94.767.527.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質17.8-17.8 g
たんぱく質020.5-20.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量10.1-10.1 g
コレステロール052-52 mg
脂質Tr10.8-10.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.2-0.2 g
利用可能炭水化物(質量計)0.2-0.2 g
差引き法による利用可能炭水化物5.13.51.6 g
食物繊維総量Tr00 g
糖アルコール0 g
炭水化物5.10.24.9 g
有機酸0 g
灰分0.11.2-1.1 g
ナトリウム3150-19 mg
カリウム26420-394 mg
カルシウム880 mg
マグネシウム329-26 mg
リン0250-250 mg
Tr0.3-0.3 mg
亜鉛00.4-0.4 mg
00.04-0.04 mg
マンガン00.01-0.01 mg
ヨウ素3-3 μg
セレン21-21 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール027-27 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量027-27 μg
ビタミンD07-7 μg
α-トコフェロール03.8-3.8 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.9-0.9 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB100.21-0.21 mg
ビタミンB200.12-0.12 mg
ナイアシン0.86.7-5.9 mg
ナイアシン当量0.811-10.2 mg
ビタミンB60.120.59-0.47 mg
ビタミンB1203.8-3.8 μg
葉酸09-9 μg
パントテン酸Tr1.74-1.74 mg
ビオチン5.5-5.5 μg
ビタミンCTr3-3 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.10 g
備考(100 g:99mL、100 mL:101g)別名: スチールヘッドトラウト、サーモントラウト0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク