その他 スポーツドリンク と魚類 (いわし類) まいわし フライの栄養素を比較

その他 スポーツドリンク魚類 (いわし類) まいわし フライの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 スポーツドリンク魚類 (いわし類) まいわし フライ単位
水分94.737.856.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質15.9-15.9 g
たんぱく質020-20 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量28-28 g
コレステロール078-78 mg
脂質Tr30.3-30.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)11.3-11.3 g
利用可能炭水化物(質量計)10.3-10.3 g
差引き法による利用可能炭水化物5.117-11.9 g
食物繊維総量Tr0 g
糖アルコール0 g
炭水化物5.110.7-5.6 g
有機酸0 g
灰分0.11.3-1.2 g
ナトリウム31150-119 mg
カリウム26290-264 mg
カルシウム878-70 mg
マグネシウム333-30 mg
リン0240-240 mg
Tr2.2-2.2 mg
亜鉛01.7-1.7 mg
00.21-0.21 mg
マンガン00.16-0.16 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール015-15 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン0Tr0 μg
β-クリプトキサンチン02-2 μg
β-カロテン当量01-1 μg
レチノール活性当量015-15 μg
ビタミンD021-21 μg
α-トコフェロール05.7-5.7 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール08.3-8.3 mg
δ-トコフェロール00.2-0.2 mg
ビタミンK037-37 μg
ビタミンB100.04-0.04 mg
ビタミンB200.39-0.39 mg
ナイアシン0.86.3-5.5 mg
ナイアシン当量0.810-9.2 mg
ビタミンB60.120.28-0.16 mg
ビタミンB12014-14 μg
葉酸014-14 μg
パントテン酸Tr1.15-1.15 mg
ビオチン0 μg
ビタミンCTr00 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.4-0.3 g
備考(100 g:99mL、100 mL:101g)三枚におろしたもの 調理による脂質の増減:第1章表13参照0
可食部100g当たりの成分です。
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