その他 スポーツドリンク と魚類 ぶり はまち 養殖 皮つき 生の栄養素を比較

その他 スポーツドリンク魚類 ぶり はまち 養殖 皮つき 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 スポーツドリンク魚類 ぶり はまち 養殖 皮つき 生単位
水分94.761.533.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質17.8-17.8 g
たんぱく質020.7-20.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量13.4-13.4 g
コレステロール077-77 mg
脂質Tr17.2-17.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.3-0.3 g
利用可能炭水化物(質量計)0.3-0.3 g
差引き法による利用可能炭水化物5.16.2-1.1 g
食物繊維総量Tr00 g
糖アルコール0 g
炭水化物5.10.34.8 g
有機酸0 g
灰分0.11.1-1 g
ナトリウム3138-7 mg
カリウム26340-314 mg
カルシウム819-11 mg
マグネシウム329-26 mg
リン0210-210 mg
Tr1-1 mg
亜鉛00.8-0.8 mg
00.09-0.09 mg
マンガン00.01-0.01 mg
ヨウ素14-14 μg
セレン32-32 μg
クロムTr0 μg
モリブデン00 μg
レチノール032-32 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量032-32 μg
ビタミンD04-4 μg
α-トコフェロール04.6-4.6 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.1-0.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB100.16-0.16 mg
ビタミンB200.21-0.21 mg
ナイアシン0.89-8.2 mg
ナイアシン当量0.813-12.2 mg
ビタミンB60.120.45-0.33 mg
ビタミンB1204.6-4.6 μg
葉酸09-9 μg
パントテン酸Tr0.99-0.99 mg
ビオチン6.4-6.4 μg
ビタミンCTr2-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.10 g
備考(100 g:99mL、100 mL:101g)切り身 (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 40 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)0
可食部100g当たりの成分です。
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