その他 スポーツドリンク と魚類 ぶり 成魚 生の栄養素を比較

その他 スポーツドリンク魚類 ぶり 成魚 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 スポーツドリンク魚類 ぶり 成魚 生単位
水分94.759.635.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質18.6-18.6 g
たんぱく質021.4-21.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量13.1-13.1 g
コレステロール072-72 mg
脂質Tr17.6-17.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.3-0.3 g
利用可能炭水化物(質量計)0.3-0.3 g
差引き法による利用可能炭水化物5.17.7-2.6 g
食物繊維総量Tr00 g
糖アルコール0 g
炭水化物5.10.34.8 g
有機酸0 g
灰分0.11.1-1 g
ナトリウム3132-1 mg
カリウム26380-354 mg
カルシウム853 mg
マグネシウム326-23 mg
リン0130-130 mg
Tr1.3-1.3 mg
亜鉛00.7-0.7 mg
00.08-0.08 mg
マンガン00.01-0.01 mg
ヨウ素24-24 μg
セレン57-57 μg
クロムTr0 μg
モリブデン00 μg
レチノール050-50 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量050-50 μg
ビタミンD08-8 μg
α-トコフェロール02-2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB100.23-0.23 mg
ビタミンB200.36-0.36 mg
ナイアシン0.89.5-8.7 mg
ナイアシン当量0.814-13.2 mg
ビタミンB60.120.42-0.3 mg
ビタミンB1203.8-3.8 μg
葉酸07-7 μg
パントテン酸Tr1.01-1.01 mg
ビオチン7.7-7.7 μg
ビタミンCTr2-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.10 g
備考(100 g:99mL、100 mL:101g)切り身 (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 40 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)0
可食部100g当たりの成分です。
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