その他 スポーツドリンク と魚類 (鮭・ます類) にじます 海面養殖 皮つき 生の栄養素を比較

その他 スポーツドリンク魚類 (鮭・ます類) にじます 海面養殖 皮つき 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 スポーツドリンク魚類 (鮭・ます類) にじます 海面養殖 皮つき 生単位
水分94.76331.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質18.7-18.7 g
たんぱく質021.4-21.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量11.7-11.7 g
コレステロール069-69 mg
脂質Tr14.2-14.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物5.15.2-0.1 g
食物繊維総量Tr00 g
糖アルコール0 g
炭水化物5.10.15 g
有機酸0 g
灰分0.11.3-1.2 g
ナトリウム3164-33 mg
カリウム26390-364 mg
カルシウム813-5 mg
マグネシウム328-25 mg
リン0250-250 mg
Tr0.3-0.3 mg
亜鉛00.5-0.5 mg
00.04-0.04 mg
マンガン00.01-0.01 mg
ヨウ素4-4 μg
セレン22-22 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール057-57 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量057-57 μg
ビタミンD011-11 μg
α-トコフェロール05.5-5.5 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール01.1-1.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB100.17-0.17 mg
ビタミンB200.1-0.1 mg
ナイアシン0.86.8-6 mg
ナイアシン当量0.811-10.2 mg
ビタミンB60.120.45-0.33 mg
ビタミンB1205.2-5.2 μg
葉酸012-12 μg
パントテン酸Tr1.78-1.78 mg
ビオチン5.4-5.4 μg
ビタミンCTr2-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.2-0.1 g
備考(100 g:99mL、100 mL:101g)別名: スチールヘッドトラウト、サーモントラウト 切り身0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク