その他 青汁 ケール とくこ 実 乾の栄養素を比較
その他 青汁 ケールとくこ 実 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 青汁 ケール | くこ 実 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.3 | 4.8 | -2.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.8 | 6.6 | 4.2 | g | | たんぱく質 | 13.8 | 12.3 | 1.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.8 | | 2.8 | g | | コレステロール | 0 | | 0 | mg | | 脂質 | 4.4 | 4.1 | 0.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 46.7 | 81 | -34.3 | g | | 食物繊維総量 | 28 | | 28 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 70.2 | 75.3 | -5.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.6 | 3.5 | 5.1 | g | | ナトリウム | 230 | 510 | -280 | mg | | カリウム | 2300 | 1400 | 900 | mg | | カルシウム | 1200 | 47 | 1153 | mg | | マグネシウム | 210 | 77 | 133 | mg | | リン | 270 | 180 | 90 | mg | | 鉄 | 2.9 | 4 | -1.1 | mg | | 亜鉛 | 1.8 | 1.2 | 0.6 | mg | | 銅 | 0.17 | 0.69 | -0.52 | mg | | マンガン | 2.75 | 0.71 | 2.04 | mg | | ヨウ素 | 5 | 2 | 3 | μg | | セレン | 9 | 3 | 6 | μg | | クロム | 12 | 6 | 6 | μg | | モリブデン | 130 | 13 | 117 | μg | | レチノール | 0 | | 0 | μg | | α-カロテン | 24 | 33 | -9 | μg | | β-カロテン | 10000 | 800 | 9200 | μg | | β-クリプトキサンチン | 110 | 4400 | -4290 | μg | | β-カロテン当量 | 10000 | 3000 | 7000 | μg | | レチノール活性当量 | 860 | 250 | 610 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 9.4 | 5.7 | 3.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1 | 0.8 | 0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1500 | 10 | 1490 | μg | | ビタミンB1 | 0.31 | 0.28 | 0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.8 | 0.4 | 0.4 | mg | | ナイアシン | 6 | 4.6 | 1.4 | mg | | ナイアシン当量 | 10 | 4.6 | 5.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.75 | 0.32 | 0.43 | mg | | ビタミンB12 | 0 | Tr | 0 | μg | | 葉酸 | 820 | 99 | 721 | μg | | パントテン酸 | 1.31 | 0.71 | 0.6 | mg | | ビオチン | 20 | 24 | -4 | μg | | ビタミンC | 1100 | 9 | 1091 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 1.3 | -0.7 | g | | 備考 | 粉末製品
硝酸イオン： 0.7 g | 別名： ゴジベリー
ビタミンD： 抽出残さの影響により定量下限を変更 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |