その他 青汁 ケール と（その他） ミックスベジタブル 冷凍 油いための栄養素を比較
その他 青汁 ケールと（その他） ミックスベジタブル 冷凍 油いための比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 青汁 ケール | （その他） ミックスベジタブル 冷凍 油いため | 差 | 単位 | | 水分 | 2.3 | 75.5 | -73.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.8 | | 10.8 | g | | たんぱく質 | 13.8 | 3.3 | 10.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.8 | | 2.8 | g | | コレステロール | 0 | Tr | 0 | mg | | 脂質 | 4.4 | 4.9 | -0.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 46.7 | 9.8 | 36.9 | g | | 食物繊維総量 | 28 | 5.9 | 22.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 70.2 | 15.7 | 54.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.6 | 0.7 | 7.9 | g | | ナトリウム | 230 | 22 | 208 | mg | | カリウム | 2300 | 230 | 2070 | mg | | カルシウム | 1200 | 20 | 1180 | mg | | マグネシウム | 210 | 22 | 188 | mg | | リン | 270 | 74 | 196 | mg | | 鉄 | 2.9 | 0.7 | 2.2 | mg | | 亜鉛 | 1.8 | 0.6 | 1.2 | mg | | 銅 | 0.17 | 0.08 | 0.09 | mg | | マンガン | 2.75 | 0.21 | 2.54 | mg | | ヨウ素 | 5 | 0 | 5 | μg | | セレン | 9 | 1 | 8 | μg | | クロム | 12 | 1 | 11 | μg | | モリブデン | 130 | 24 | 106 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 24 | 1400 | -1376 | μg | | β-カロテン | 10000 | 3600 | 6400 | μg | | β-クリプトキサンチン | 110 | 19 | 91 | μg | | β-カロテン当量 | 10000 | 4300 | 5700 | μg | | レチノール活性当量 | 860 | 360 | 500 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 9.4 | 1 | 8.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1 | 2 | -1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | ビタミンK | 1500 | 16 | 1484 | μg | | ビタミンB1 | 0.31 | 0.14 | 0.17 | mg | | ビタミンB2 | 0.8 | 0.07 | 0.73 | mg | | ナイアシン | 6 | 1.5 | 4.5 | mg | | ナイアシン当量 | 10 | 2.1 | 7.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.75 | 0.09 | 0.66 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 820 | 53 | 767 | μg | | パントテン酸 | 1.31 | 0.38 | 0.93 | mg | | ビオチン | 20 | 3.7 | 16.3 | μg | | ビタミンC | 1100 | 6 | 1094 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 0.1 | 0.5 | g | | 備考 | 粉末製品
硝酸イオン： 0.7 g | 配合割合： グリンピース冷凍油いため29、スイートコーン冷凍油いため39、にんじん冷凍油いため32
植物油（なたね油）
調理による脂質の増減：第1章表14参照
硝酸イオン： 0 g
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |