その他 青汁 ケール とひまわり フライ 味付けの栄養素を比較
その他 青汁 ケールとひまわり フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 青汁 ケール | ひまわり フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 2.3 | 2.6 | -0.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.8 | 18.7 | -7.9 | g | | たんぱく質 | 13.8 | 20.1 | -6.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.8 | 49 | -46.2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 4.4 | 56.3 | -51.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 15.4 | -15.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 14 | -14 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 46.7 | 19.1 | 27.6 | g | | 食物繊維総量 | 28 | 6.9 | 21.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 70.2 | 17.2 | 53 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.6 | 3.8 | 4.8 | g | | ナトリウム | 230 | 250 | -20 | mg | | カリウム | 2300 | 750 | 1550 | mg | | カルシウム | 1200 | 81 | 1119 | mg | | マグネシウム | 210 | 390 | -180 | mg | | リン | 270 | 830 | -560 | mg | | 鉄 | 2.9 | 3.6 | -0.7 | mg | | 亜鉛 | 1.8 | 5 | -3.2 | mg | | 銅 | 0.17 | 1.81 | -1.64 | mg | | マンガン | 2.75 | 2.33 | 0.42 | mg | | ヨウ素 | 5 | 0 | 5 | μg | | セレン | 9 | 95 | -86 | μg | | クロム | 12 | 1 | 11 | μg | | モリブデン | 130 | 28 | 102 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 24 | Tr | 24 | μg | | β-カロテン | 10000 | 9 | 9991 | μg | | β-クリプトキサンチン | 110 | | 110 | μg | | β-カロテン当量 | 10000 | 9 | 9991 | μg | | レチノール活性当量 | 860 | 1 | 859 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 9.4 | 12 | -2.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 1.5 | -1.4 | mg | | γ-トコフェロール | 1 | 0.4 | 0.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 1500 | 0 | 1500 | μg | | ビタミンB1 | 0.31 | 1.72 | -1.41 | mg | | ビタミンB2 | 0.8 | 0.25 | 0.55 | mg | | ナイアシン | 6 | 6.7 | -0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 10 | 12 | -2 | mg | | ビタミンB6 | 0.75 | 1.18 | -0.43 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 820 | 280 | 540 | μg | | パントテン酸 | 1.31 | 1.66 | -0.35 | mg | | ビオチン | 20 | 80 | -60 | μg | | ビタミンC | 1100 | 0 | 1100 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 0.6 | 0 | g | | 備考 | 粉末製品
硝酸イオン： 0.7 g | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |