その他 青汁 ケール とごま いりの栄養素を比較
その他 青汁 ケールとごま いりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 青汁 ケール | ごま いり | 差 | 単位 | | 水分 | 2.3 | 1.6 | 0.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.8 | 19.6 | -8.8 | g | | たんぱく質 | 13.8 | 20.3 | -6.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.8 | 51.6 | -48.8 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 4.4 | 54.2 | -49.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.8 | -0.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.7 | -0.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 46.7 | 9.3 | 37.4 | g | | 食物繊維総量 | 28 | 12.6 | 15.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 70.2 | 18.5 | 51.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.6 | 5.4 | 3.2 | g | | ナトリウム | 230 | 2 | 228 | mg | | カリウム | 2300 | 410 | 1890 | mg | | カルシウム | 1200 | 1200 | 0 | mg | | マグネシウム | 210 | 360 | -150 | mg | | リン | 270 | 560 | -290 | mg | | 鉄 | 2.9 | 9.9 | -7 | mg | | 亜鉛 | 1.8 | 5.9 | -4.1 | mg | | 銅 | 0.17 | 1.68 | -1.51 | mg | | マンガン | 2.75 | 2.52 | 0.23 | mg | | ヨウ素 | 5 | Tr | 5 | μg | | セレン | 9 | 27 | -18 | μg | | クロム | 12 | 4 | 8 | μg | | モリブデン | 130 | 110 | 20 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 24 | 0 | 24 | μg | | β-カロテン | 10000 | 7 | 9993 | μg | | β-クリプトキサンチン | 110 | 1 | 109 | μg | | β-カロテン当量 | 10000 | 7 | 9993 | μg | | レチノール活性当量 | 860 | 1 | 859 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 9.4 | 0.1 | 9.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1 | 23 | -22 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 1500 | 12 | 1488 | μg | | ビタミンB1 | 0.31 | 0.49 | -0.18 | mg | | ビタミンB2 | 0.8 | 0.23 | 0.57 | mg | | ナイアシン | 6 | 5.3 | 0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 10 | 11 | -1 | mg | | ビタミンB6 | 0.75 | 0.64 | 0.11 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 820 | 150 | 670 | μg | | パントテン酸 | 1.31 | 0.51 | 0.8 | mg | | ビオチン | 20 | 15 | 5 | μg | | ビタミンC | 1100 | Tr | 1100 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 0 | 0.6 | g | | 備考 | 粉末製品
硝酸イオン： 0.7 g | (100 g：154mL、100 mL：65g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |