その他 青汁 ケール と洋風料理 素揚げ類 ミートボールの栄養素を比較
その他 青汁 ケールと洋風料理 素揚げ類 ミートボールの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 青汁 ケール | 洋風料理 素揚げ類 ミートボール | 差 | 単位 | | 水分 | 2.3 | 62.1 | -59.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.8 | 9 | 1.8 | g | | たんぱく質 | 13.8 | 10.2 | 3.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.8 | 11.9 | -9.1 | g | | コレステロール | 0 | 23 | -23 | mg | | 脂質 | 4.4 | 12.5 | -8.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 13.4 | -13.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 10.8 | -10.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 46.7 | 13.8 | 32.9 | g | | 食物繊維総量 | 28 | 1.3 | 26.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 70.2 | 13.4 | 56.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.6 | 1.8 | 6.8 | g | | ナトリウム | 230 | 460 | -230 | mg | | カリウム | 2300 | 240 | 2060 | mg | | カルシウム | 1200 | 22 | 1178 | mg | | マグネシウム | 210 | 26 | 184 | mg | | リン | 270 | 86 | 184 | mg | | 鉄 | 2.9 | 0.8 | 2.1 | mg | | 亜鉛 | 1.8 | 0.8 | 1 | mg | | 銅 | 0.17 | 0.1 | 0.07 | mg | | マンガン | 2.75 | 0.21 | 2.54 | mg | | ヨウ素 | 5 | 160 | -155 | μg | | セレン | 9 | 7 | 2 | μg | | クロム | 12 | 1 | 11 | μg | | モリブデン | 130 | 2 | 128 | μg | | レチノール | 0 | 6 | -6 | μg | | α-カロテン | 24 | 89 | -65 | μg | | β-カロテン | 10000 | 210 | 9790 | μg | | β-クリプトキサンチン | 110 | 0 | 110 | μg | | β-カロテン当量 | 10000 | 250 | 9750 | μg | | レチノール活性当量 | 860 | 27 | 833 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | 9.4 | 1.2 | 8.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1 | 4.3 | -3.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.9 | -0.9 | mg | | ビタミンK | 1500 | 19 | 1481 | μg | | ビタミンB1 | 0.31 | 0.15 | 0.16 | mg | | ビタミンB2 | 0.8 | 0.12 | 0.68 | mg | | ナイアシン | 6 | 2.2 | 3.8 | mg | | ナイアシン当量 | 10 | 3.9 | 6.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.75 | 0.16 | 0.59 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 820 | 24 | 796 | μg | | パントテン酸 | 1.31 | 0.58 | 0.73 | mg | | ビオチン | 20 | 3.4 | 16.6 | μg | | ビタミンC | 1100 | 1 | 1099 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 1.2 | -0.6 | g | | 備考 | 粉末製品
硝酸イオン： 0.7 g | 別名：肉団子 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |