その他 青汁 ケール と調味料類 （みそ類） 米みそ だし入りみその栄養素を比較
その他 青汁 ケールと調味料類 （みそ類） 米みそ だし入りみその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 青汁 ケール | 調味料類 （みそ類） 米みそ だし入りみそ | 差 | 単位 | | 水分 | 2.3 | 49.9 | -47.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.8 | 9.8 | 1 | g | | たんぱく質 | 13.8 | 11 | 2.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.8 | 5.6 | -2.8 | g | | コレステロール | 0 | 2 | -2 | mg | | 脂質 | 4.4 | 5.6 | -1.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 9.8 | -9.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 9.7 | -9.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 46.7 | 17.6 | 29.1 | g | | 食物繊維総量 | 28 | 4.1 | 23.9 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 70.2 | 20.6 | 49.6 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 8.6 | 12.9 | -4.3 | g | | ナトリウム | 230 | 4700 | -4470 | mg | | カリウム | 2300 | 420 | 1880 | mg | | カルシウム | 1200 | 67 | 1133 | mg | | マグネシウム | 210 | 61 | 149 | mg | | リン | 270 | 160 | 110 | mg | | 鉄 | 2.9 | 1.4 | 1.5 | mg | | 亜鉛 | 1.8 | 1 | 0.8 | mg | | 銅 | 0.17 | 0.26 | -0.09 | mg | | マンガン | 2.75 | 0.65 | 2.1 | mg | | ヨウ素 | 5 | 26 | -21 | μg | | セレン | 9 | 8 | 1 | μg | | クロム | 12 | 2 | 10 | μg | | モリブデン | 130 | 51 | 79 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 24 | 0 | 24 | μg | | β-カロテン | 10000 | 3 | 9997 | μg | | β-クリプトキサンチン | 110 | Tr | 110 | μg | | β-カロテン当量 | 10000 | 3 | 9997 | μg | | レチノール活性当量 | 860 | 0 | 860 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | 9.4 | 0.7 | 8.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1 | 5.2 | -4.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.9 | -1.9 | mg | | ビタミンK | 1500 | 11 | 1489 | μg | | ビタミンB1 | 0.31 | 0.1 | 0.21 | mg | | ビタミンB2 | 0.8 | 0.35 | 0.45 | mg | | ナイアシン | 6 | 0.9 | 5.1 | mg | | ナイアシン当量 | 10 | 2.8 | 7.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.75 | 0.13 | 0.62 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 820 | 37 | 783 | μg | | パントテン酸 | 1.31 | 0.24 | 1.07 | mg | | ビオチン | 20 | 9.9 | 10.1 | μg | | ビタミンC | 1100 | 0 | 1100 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 11.9 | -11.3 | g | | 備考 | 粉末製品
硝酸イオン： 0.7 g | (100 g：87mL、100 mL：115g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |