その他 青汁 ケール とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ プレーンの栄養素を比較
その他 青汁 ケールとケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ プレーンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 青汁 ケール | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ プレーン | 差 | 単位 | | 水分 | 2.3 | 31.3 | -29 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.8 | 5.7 | 5.1 | g | | たんぱく質 | 13.8 | 6.2 | 7.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.8 | 25 | -22.2 | g | | コレステロール | 0 | 41 | -41 | mg | | 脂質 | 4.4 | 26.3 | -21.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 34.8 | -34.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 31.9 | -31.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 46.7 | 34.8 | 11.9 | g | | 食物繊維総量 | 28 | 2.1 | 25.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 70.2 | 35.1 | 35.1 | g | | 有機酸 | | (Tr) | 0 | g | | 灰分 | 8.6 | 1.1 | 7.5 | g | | ナトリウム | 230 | 300 | -70 | mg | | カリウム | 2300 | 92 | 2208 | mg | | カルシウム | 1200 | 27 | 1173 | mg | | マグネシウム | 210 | 13 | 197 | mg | | リン | 270 | 68 | 202 | mg | | 鉄 | 2.9 | 0.6 | 2.3 | mg | | 亜鉛 | 1.8 | 0.7 | 1.1 | mg | | 銅 | 0.17 | 0.07 | 0.1 | mg | | マンガン | 2.75 | 0.11 | 2.64 | mg | | ヨウ素 | 5 | 4 | 1 | μg | | セレン | 9 | 14 | -5 | μg | | クロム | 12 | (Tr) | 12 | μg | | モリブデン | 130 | 9 | 121 | μg | | レチノール | 0 | 53 | -53 | μg | | α-カロテン | 24 | 0 | 24 | μg | | β-カロテン | 10000 | 41 | 9959 | μg | | β-クリプトキサンチン | 110 | 1 | 109 | μg | | β-カロテン当量 | 10000 | 41 | 9959 | μg | | レチノール活性当量 | 860 | 40 | 820 | μg | | ビタミンD | 0 | 1.6 | -1.6 | μg | | α-トコフェロール | 9.4 | 3.1 | 6.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1 | 5.5 | -4.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.3 | -1.3 | mg | | ビタミンK | 1500 | 9 | 1491 | μg | | ビタミンB1 | 0.31 | 0.11 | 0.2 | mg | | ビタミンB2 | 0.8 | 0.12 | 0.68 | mg | | ナイアシン | 6 | 1 | 5 | mg | | ナイアシン当量 | 10 | 2.2 | 7.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.75 | 0.05 | 0.7 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 820 | 63 | 757 | μg | | パントテン酸 | 1.31 | 0.5 | 0.81 | mg | | ビオチン | 20 | 5.4 | 14.6 | μg | | ビタミンC | 1100 | 0 | 1100 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 0.8 | -0.2 | g | | 備考 | 粉末製品
硝酸イオン： 0.7 g | デニッシュ部分のみ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |