その他 青汁 ケール とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り つぶしあんの栄養素を比較
その他 青汁 ケールとケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り つぶしあんの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 青汁 ケール | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り つぶしあん | 差 | 単位 | | 水分 | 2.3 | 25.5 | -23.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.8 | 5.9 | 4.9 | g | | たんぱく質 | 13.8 | 6.6 | 7.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.8 | 20.7 | -17.9 | g | | コレステロール | 0 | 40 | -40 | mg | | 脂質 | 4.4 | 22 | -17.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 44.9 | -44.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 41.7 | -41.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 46.7 | 42.9 | 3.8 | g | | 食物繊維総量 | 28 | 4.2 | 23.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 70.2 | 45.2 | 25 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.6 | 0.7 | 7.9 | g | | ナトリウム | 230 | 160 | 70 | mg | | カリウム | 2300 | 120 | 2180 | mg | | カルシウム | 1200 | 19 | 1181 | mg | | マグネシウム | 210 | 19 | 191 | mg | | リン | 270 | 77 | 193 | mg | | 鉄 | 2.9 | 1.1 | 1.8 | mg | | 亜鉛 | 1.8 | 0.7 | 1.1 | mg | | 銅 | 0.17 | 0.14 | 0.03 | mg | | マンガン | 2.75 | 0.24 | 2.51 | mg | | ヨウ素 | 5 | 3 | 2 | μg | | セレン | 9 | 9 | 0 | μg | | クロム | 12 | 1 | 11 | μg | | モリブデン | 130 | 27 | 103 | μg | | レチノール | 0 | 50 | -50 | μg | | α-カロテン | 24 | 0 | 24 | μg | | β-カロテン | 10000 | 33 | 9967 | μg | | β-クリプトキサンチン | 110 | 1 | 109 | μg | | β-カロテン当量 | 10000 | 33 | 9967 | μg | | レチノール活性当量 | 860 | 36 | 824 | μg | | ビタミンD | 0 | 1.3 | -1.3 | μg | | α-トコフェロール | 9.4 | 2.5 | 6.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1 | 4.7 | -3.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.9 | -1.9 | mg | | ビタミンK | 1500 | 10 | 1490 | μg | | ビタミンB1 | 0.31 | 0.08 | 0.23 | mg | | ビタミンB2 | 0.8 | 0.09 | 0.71 | mg | | ナイアシン | 6 | 0.6 | 5.4 | mg | | ナイアシン当量 | 10 | 1.9 | 8.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.75 | 0.05 | 0.7 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 820 | 43 | 777 | μg | | パントテン酸 | 1.31 | 0.41 | 0.9 | mg | | ビオチン | 20 | 4.6 | 15.4 | μg | | ビタミンC | 1100 | 0 | 1100 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 0.4 | 0.2 | g | | 備考 | 粉末製品
硝酸イオン： 0.7 g | 部分割合：デニッシュペストリープレーン10、つぶし練りあん７ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |