その他 青汁 ケール と菓子パン類 カレーパン 皮及び具の栄養素を比較
その他 青汁 ケールと菓子パン類 カレーパン 皮及び具の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 青汁 ケール | 菓子パン類 カレーパン 皮及び具 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.3 | 41.3 | -39 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.8 | 5.7 | 5.1 | g | | たんぱく質 | 13.8 | 6.6 | 7.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.8 | 17.3 | -14.5 | g | | コレステロール | 0 | 13 | -13 | mg | | 脂質 | 4.4 | 18.3 | -13.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 32 | -32 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 29.5 | -29.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 46.7 | 32.5 | 14.2 | g | | 食物繊維総量 | 28 | 1.6 | 26.4 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 70.2 | 32.3 | 37.9 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 8.6 | 1.5 | 7.1 | g | | ナトリウム | 230 | 490 | -260 | mg | | カリウム | 2300 | 130 | 2170 | mg | | カルシウム | 1200 | 24 | 1176 | mg | | マグネシウム | 210 | 17 | 193 | mg | | リン | 270 | 91 | 179 | mg | | 鉄 | 2.9 | 0.7 | 2.2 | mg | | 亜鉛 | 1.8 | 0.6 | 1.2 | mg | | 銅 | 0.17 | 0.07 | 0.1 | mg | | マンガン | 2.75 | 0.28 | 2.47 | mg | | ヨウ素 | 5 | 4 | 1 | μg | | セレン | 9 | 14 | -5 | μg | | クロム | 12 | 3 | 9 | μg | | モリブデン | 130 | 11 | 119 | μg | | レチノール | 0 | 7 | -7 | μg | | α-カロテン | 24 | 110 | -86 | μg | | β-カロテン | 10000 | 270 | 9730 | μg | | β-クリプトキサンチン | 110 | 2 | 108 | μg | | β-カロテン当量 | 10000 | 320 | 9680 | μg | | レチノール活性当量 | 860 | 34 | 826 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 9.4 | 2.1 | 7.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1 | 1.6 | -0.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 1500 | 8 | 1492 | μg | | ビタミンB1 | 0.31 | 0.11 | 0.2 | mg | | ビタミンB2 | 0.8 | 0.15 | 0.65 | mg | | ナイアシン | 6 | 1.1 | 4.9 | mg | | ナイアシン当量 | 10 | 2.2 | 7.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.75 | 0.05 | 0.7 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 820 | 17 | 803 | μg | | パントテン酸 | 1.31 | 0.26 | 1.05 | mg | | ビオチン | 20 | 3.3 | 16.7 | μg | | ビタミンC | 1100 | 0 | 1100 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 1.2 | -0.6 | g | | 備考 | 粉末製品
硝酸イオン： 0.7 g | 製品全体
部分割合： パン 69、具 31 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |