その他 青汁 ケール とビスケット類 ロシアケーキの栄養素を比較
その他 青汁 ケールとビスケット類 ロシアケーキの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 青汁 ケール | ビスケット類 ロシアケーキ | 差 | 単位 | | 水分 | 2.3 | 4 | -1.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.8 | 5.4 | 5.4 | g | | たんぱく質 | 13.8 | 5.8 | 8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.8 | 22.9 | -20.1 | g | | コレステロール | 0 | 1 | -1 | mg | | 脂質 | 4.4 | 23.4 | -19 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 67.8 | -67.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 63.3 | -63.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 46.7 | 64.9 | -18.2 | g | | 食物繊維総量 | 28 | 1.8 | 26.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 70.2 | 65.8 | 4.4 | g | | 有機酸 | | 0 | 0 | g | | 灰分 | 8.6 | 1 | 7.6 | g | | ナトリウム | 230 | 200 | 30 | mg | | カリウム | 2300 | 140 | 2160 | mg | | カルシウム | 1200 | 41 | 1159 | mg | | マグネシウム | 210 | 32 | 178 | mg | | リン | 270 | 75 | 195 | mg | | 鉄 | 2.9 | 0.5 | 2.4 | mg | | 亜鉛 | 1.8 | 0.4 | 1.4 | mg | | 銅 | 0.17 | 0.14 | 0.03 | mg | | マンガン | 2.75 | 0.37 | 2.38 | mg | | ヨウ素 | 5 | (Tr) | 5 | μg | | セレン | 9 | 3 | 6 | μg | | クロム | 12 | 1 | 11 | μg | | モリブデン | 130 | 4 | 126 | μg | | レチノール | 0 | 1 | -1 | μg | | α-カロテン | 24 | 0 | 24 | μg | | β-カロテン | 10000 | 1 | 9999 | μg | | β-クリプトキサンチン | 110 | 0 | 110 | μg | | β-カロテン当量 | 10000 | 1 | 9999 | μg | | レチノール活性当量 | 860 | 1 | 859 | μg | | ビタミンD | 0 | (Tr) | 0 | μg | | α-トコフェロール | 9.4 | 4.5 | 4.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1 | 2.3 | -1.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.9 | -0.9 | mg | | ビタミンK | 1500 | 1 | 1499 | μg | | ビタミンB1 | 0.31 | 0.06 | 0.25 | mg | | ビタミンB2 | 0.8 | 0.14 | 0.66 | mg | | ナイアシン | 6 | 0.6 | 5.4 | mg | | ナイアシン当量 | 10 | 1.8 | 8.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.75 | 0.02 | 0.73 | mg | | ビタミンB12 | 0 | (Tr) | 0 | μg | | 葉酸 | 820 | 9 | 811 | μg | | パントテン酸 | 1.31 | 0.27 | 1.04 | mg | | ビオチン | 20 | 1 | 19 | μg | | ビタミンC | 1100 | 0 | 1100 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 0.5 | 0.1 | g | | 備考 | 粉末製品
硝酸イオン： 0.7 g | 部分割合： ビスケット 4、マカロン 2、クリーム 1 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |