その他 青汁 ケール とケーキ・ペストリー類 パイ ミートパイの栄養素を比較
その他 青汁 ケールとケーキ・ペストリー類 パイ ミートパイの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 青汁 ケール | ケーキ・ペストリー類 パイ ミートパイ | 差 | 単位 | | 水分 | 2.3 | 36.2 | -33.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.8 | 8.7 | 2.1 | g | | たんぱく質 | 13.8 | 9.7 | 4.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.8 | 27.4 | -24.6 | g | | コレステロール | 0 | 13 | -13 | mg | | 脂質 | 4.4 | 29.9 | -25.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 31.8 | -31.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 29 | -29 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 46.7 | 23.9 | 22.8 | g | | 食物繊維総量 | 28 | 1.8 | 26.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 70.2 | 22.2 | 48 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 8.6 | 2 | 6.6 | g | | ナトリウム | 230 | 620 | -390 | mg | | カリウム | 2300 | 170 | 2130 | mg | | カルシウム | 1200 | 14 | 1186 | mg | | マグネシウム | 210 | 15 | 195 | mg | | リン | 270 | 74 | 196 | mg | | 鉄 | 2.9 | 0.6 | 2.3 | mg | | 亜鉛 | 1.8 | 0.8 | 1 | mg | | 銅 | 0.17 | 0.09 | 0.08 | mg | | マンガン | 2.75 | 0.22 | 2.53 | mg | | ヨウ素 | 5 | 0 | 5 | μg | | セレン | 9 | 13 | -4 | μg | | クロム | 12 | 1 | 11 | μg | | モリブデン | 130 | 8 | 122 | μg | | レチノール | 0 | 1 | -1 | μg | | α-カロテン | 24 | 300 | -276 | μg | | β-カロテン | 10000 | 640 | 9360 | μg | | β-クリプトキサンチン | 110 | 0 | 110 | μg | | β-カロテン当量 | 10000 | 790 | 9210 | μg | | レチノール活性当量 | 860 | 67 | 793 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.4 | -0.4 | μg | | α-トコフェロール | 9.4 | 3.6 | 5.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1 | 8.2 | -7.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.7 | -0.7 | mg | | ビタミンK | 1500 | 16 | 1484 | μg | | ビタミンB1 | 0.31 | 0.17 | 0.14 | mg | | ビタミンB2 | 0.8 | 0.06 | 0.74 | mg | | ナイアシン | 6 | 1.6 | 4.4 | mg | | ナイアシン当量 | 10 | 3.5 | 6.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.75 | 0.11 | 0.64 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 820 | 9 | 811 | μg | | パントテン酸 | 1.31 | 0.33 | 0.98 | mg | | ビオチン | 20 | 1.5 | 18.5 | μg | | ビタミンC | 1100 | 1 | 1099 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 1.6 | -1 | g | | 備考 | 粉末製品
硝酸イオン： 0.7 g | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |