その他 青汁 ケール と（マーガリン類） マーガリン 業務用 有塩の栄養素を比較
その他 青汁 ケールと（マーガリン類） マーガリン 業務用 有塩の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 青汁 ケール | （マーガリン類） マーガリン 業務用 有塩 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.3 | 14.8 | -12.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.8 | | 10.8 | g | | たんぱく質 | 13.8 | 0.3 | 13.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.8 | 80.3 | -77.5 | g | | コレステロール | 0 | 5 | -5 | mg | | 脂質 | 4.4 | 84.3 | -79.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 46.7 | 4.1 | 42.6 | g | | 食物繊維総量 | 28 | 0 | 28 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 70.2 | 0.1 | 70.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.6 | 0.5 | 8.1 | g | | ナトリウム | 230 | 490 | -260 | mg | | カリウム | 2300 | 27 | 2273 | mg | | カルシウム | 1200 | 14 | 1186 | mg | | マグネシウム | 210 | 2 | 208 | mg | | リン | 270 | 17 | 253 | mg | | 鉄 | 2.9 | Tr | 2.9 | mg | | 亜鉛 | 1.8 | 0.1 | 1.7 | mg | | 銅 | 0.17 | Tr | 0.17 | mg | | マンガン | 2.75 | Tr | 2.75 | mg | | ヨウ素 | 5 | 2 | 3 | μg | | セレン | 9 | 1 | 8 | μg | | クロム | 12 | 0 | 12 | μg | | モリブデン | 130 | 2 | 128 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 24 | | 24 | μg | | β-カロテン | 10000 | 290 | 9710 | μg | | β-クリプトキサンチン | 110 | | 110 | μg | | β-カロテン当量 | 10000 | 290 | 9710 | μg | | レチノール活性当量 | 860 | 24 | 836 | μg | | ビタミンD | 0 | 11 | -11 | μg | | α-トコフェロール | 9.4 | 15 | -5.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.7 | -0.6 | mg | | γ-トコフェロール | 1 | 36 | -35 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 6.2 | -6.2 | mg | | ビタミンK | 1500 | 53 | 1447 | μg | | ビタミンB1 | 0.31 | 0.01 | 0.3 | mg | | ビタミンB2 | 0.8 | 0.03 | 0.77 | mg | | ナイアシン | 6 | Tr | 6 | mg | | ナイアシン当量 | 10 | (Tr) | 10 | mg | | ビタミンB6 | 0.75 | 0 | 0.75 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 820 | Tr | 820 | μg | | パントテン酸 | 1.31 | Tr | 1.31 | mg | | ビオチン | 20 | 0.2 | 19.8 | μg | | ビタミンC | 1100 | 0 | 1100 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 1.3 | -0.7 | g | | 備考 | 粉末製品
硝酸イオン： 0.7 g | β-カロテン： 着色料として添加品含む
ビタミンD： 添加品含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |