その他 青汁 ケール と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 調理後全体 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
その他 青汁 ケールと小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 調理後全体 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 青汁 ケール | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 調理後全体 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 2.3 | 53.6 | -51.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.8 | 4.2 | 6.6 | g | | たんぱく質 | 13.8 | 5 | 8.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.8 | 10.6 | -7.8 | g | | コレステロール | 0 | 3 | -3 | mg | | 脂質 | 4.4 | 11.3 | -6.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 14.7 | -14.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 13.5 | -13.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 46.7 | 25.8 | 20.9 | g | | 食物繊維総量 | 28 | 3.3 | 24.7 | g | | 糖アルコール | | (Tr) | 0 | g | | 炭水化物 | 70.2 | 34.2 | 36 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.6 | 2.5 | 6.1 | g | | ナトリウム | 230 | 910 | -680 | mg | | カリウム | 2300 | 100 | 2200 | mg | | カルシウム | 1200 | 94 | 1106 | mg | | マグネシウム | 210 | 14 | 196 | mg | | リン | 270 | 54 | 216 | mg | | 鉄 | 2.9 | 0.4 | 2.5 | mg | | 亜鉛 | 1.8 | 0.3 | 1.5 | mg | | 銅 | 0.17 | 0.06 | 0.11 | mg | | マンガン | 2.75 | 0.3 | 2.45 | mg | | ヨウ素 | 5 | 3 | 2 | μg | | セレン | 9 | 9 | 0 | μg | | クロム | 12 | 3 | 9 | μg | | モリブデン | 130 | 9 | 121 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 24 | 1 | 23 | μg | | β-カロテン | 10000 | 18 | 9982 | μg | | β-クリプトキサンチン | 110 | 1 | 109 | μg | | β-カロテン当量 | 10000 | 19 | 9981 | μg | | レチノール活性当量 | 860 | 2 | 858 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 9.4 | 1.8 | 7.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 1 | 4.9 | -3.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 2.5 | -2.5 | mg | | ビタミンK | 1500 | 11 | 1489 | μg | | ビタミンB1 | 0.31 | 0.28 | 0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.8 | 0.3 | 0.5 | mg | | ナイアシン | 6 | 0.6 | 5.4 | mg | | ナイアシン当量 | 10 | 1.4 | 8.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.75 | 0.04 | 0.71 | mg | | ビタミンB12 | 0 | (Tr) | 0 | μg | | 葉酸 | 820 | 9 | 811 | μg | | パントテン酸 | 1.31 | 0.15 | 1.16 | mg | | ビオチン | 20 | 1.1 | 18.9 | μg | | ビタミンC | 1100 | 2 | 1098 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 2.3 | -1.7 | g | | 備考 | 粉末製品
硝酸イオン： 0.7 g | 添付調味料等を含む
01060中華スタイル即席カップめん、油揚げ、焼きそば、乾より推計
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |