その他 麦茶 浸出液 と調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いかなごしょうゆの栄養素を比較

その他 麦茶 浸出液調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いかなごしょうゆの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 麦茶 浸出液調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いかなごしょうゆ単位
水分99.76336.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質9.4-9.4 g
たんぱく質Tr13.9-13.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0 g
コレステロール000 mg
脂質000 g
利用可能炭水化物(単糖当量)Tr0 g
利用可能炭水化物(質量計)Tr0 g
差引き法による利用可能炭水化物0.35.8-5.5 g
食物繊維総量Tr0 g
糖アルコール00 g
炭水化物0.32.1-1.8 g
有機酸0.9-0.9 g
灰分Tr20.8-20.8 g
ナトリウム18300-8299 mg
カリウム6480-474 mg
カルシウム23-1 mg
マグネシウムTr14-14 mg
リン1180-179 mg
Tr0.4-0.4 mg
亜鉛0.11-0.9 mg
Tr0.01-0.01 mg
マンガンTr00 mg
ヨウ素0150-150 μg
セレン043-43 μg
クロム01-1 μg
モリブデン0Tr0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール000 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB1000 mg
ビタミンB200.31-0.31 mg
ナイアシン04.6-4.6 mg
ナイアシン当量06.1-6.1 mg
ビタミンB600.09-0.09 mg
ビタミンB121-1 μg
葉酸051-51 μg
パントテン酸00.65-0.65 mg
ビオチン0.117-16.9 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量021.2-21.2 g
備考浸出法: 麦茶 50 g/ 湯 1500 mL、沸騰後 5 分放置(100 g: 82.0 mL、100 mL: 121.9 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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