その他 (炭酸飲料類) サイダー と小麦 [小麦粉] プレミックス粉 から揚げ用の栄養素を比較

その他 (炭酸飲料類) サイダー小麦 [小麦粉] プレミックス粉 から揚げ用の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 (炭酸飲料類) サイダー小麦 [小麦粉] プレミックス粉 から揚げ用単位
水分89.88.381.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質9.2-9.2 g
たんぱく質Tr10.2-10.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1-1 g
コレステロール000 mg
脂質Tr1.2-1.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)969.4-60.4 g
利用可能炭水化物(質量計)963.4-54.4 g
差引き法による利用可能炭水化物10.268.6-58.4 g
食物繊維総量2.6-2.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.270-59.8 g
有機酸0 g
灰分010.3-10.3 g
ナトリウム43800-3796 mg
カリウムTr280-280 mg
カルシウム1110-109 mg
マグネシウムTr39-39 mg
リン0130-130 mg
Tr1.2-1.2 mg
亜鉛0.10.7-0.6 mg
0.020.1-0.08 mg
マンガン00.96-0.96 mg
ヨウ素1-1 μg
セレン6-6 μg
クロム6-6 μg
モリブデン23-23 μg
レチノール000 μg
α-カロテン2-2 μg
β-カロテン39-39 μg
β-クリプトキサンチン31-31 μg
β-カロテン当量056-56 μg
レチノール活性当量05-5 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.3-0.3 mg
β-トコフェロール0.2-0.2 mg
γ-トコフェロール0.1-0.1 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK2-2 μg
ビタミンB100.15-0.15 mg
ビタミンB200.07-0.07 mg
ナイアシン01.3-1.3 mg
ナイアシン当量02.8-2.8 mg
ビタミンB60.12-0.12 mg
ビタミンB12Tr0 μg
葉酸26-26 μg
パントテン酸0.33-0.33 mg
ビオチン4.3-4.3 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量09.7-9.7 g
備考(100 g:98mL、100 mL:103g)加熱によりベーキングパウダーから発生する二酸化炭素等: 0.1 g  β-カロテン: 着色料として添加 (100 g: 182 mL、100 mL:55 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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