その他 (炭酸飲料類) サイダー と魚類 (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 水煮の栄養素を比較

その他 (炭酸飲料類) サイダー魚類 (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 水煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 (炭酸飲料類) サイダー魚類 (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 水煮単位
水分89.864.125.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質22.5-22.5 g
たんぱく質Tr27.2-27.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量6.8-6.8 g
コレステロール059-59 mg
脂質Tr8.3-8.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)90.38.7 g
利用可能炭水化物(質量計)90.28.8 g
差引き法による利用可能炭水化物10.25.44.8 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.20.39.9 g
有機酸0 g
灰分01.2-1.2 g
ナトリウム425-21 mg
カリウムTr400-400 mg
カルシウム13-2 mg
マグネシウムTr38-38 mg
リン0270-270 mg
Tr1-1 mg
亜鉛0.10.6-0.5 mg
0.020.020 mg
マンガン0Tr0 mg
ヨウ素34-34 μg
セレン88-88 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール0900-900 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量00 μg
レチノール活性当量0900-900 μg
ビタミンD04.1-4.1 μg
α-トコフェロール1.8-1.8 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB100.16-0.16 mg
ビタミンB200.04-0.04 mg
ナイアシン014-14 mg
ナイアシン当量020-20 mg
ビタミンB60.4-0.4 mg
ビタミンB123.2-3.2 μg
葉酸12-12 μg
パントテン酸0.28-0.28 mg
ビオチン1.3-1.3 μg
ビタミンC02-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考(100 g:98mL、100 mL:103g)別名: まぐろ、ほんまぐろ、しび 蓄養を含む 切り身0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク