その他 (炭酸飲料類) サイダー と魚類 かさご 生の栄養素を比較

その他 (炭酸飲料類) サイダー魚類 かさご 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 (炭酸飲料類) サイダー魚類 かさご 生単位
水分89.879.110.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質16.7-16.7 g
たんぱく質Tr19.3-19.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.9-0.9 g
コレステロール045-45 mg
脂質Tr1.1-1.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)90.18.9 g
利用可能炭水化物(質量計)90.18.9 g
差引き法による利用可能炭水化物10.22.18.1 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.20.110.1 g
有機酸0 g
灰分01.2-1.2 g
ナトリウム4120-116 mg
カリウムTr310-310 mg
カルシウム157-56 mg
マグネシウムTr27-27 mg
リン0180-180 mg
Tr0.3-0.3 mg
亜鉛0.10.5-0.4 mg
0.020.010.01 mg
マンガン00.01-0.01 mg
ヨウ素48-48 μg
セレン50-50 μg
クロム1-1 μg
モリブデン00 μg
レチノール03-3 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量03-3 μg
ビタミンD02-2 μg
α-トコフェロール0.3-0.3 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB100.03-0.03 mg
ビタミンB200.06-0.06 mg
ナイアシン01.8-1.8 mg
ナイアシン当量05.1-5.1 mg
ビタミンB60.06-0.06 mg
ビタミンB121.2-1.2 μg
葉酸3-3 μg
パントテン酸0.47-0.47 mg
ビオチン0.8-0.8 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.3-0.3 g
備考(100 g:98mL、100 mL:103g)三枚におろしたもの (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 65 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)0
可食部100g当たりの成分です。
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