その他 (炭酸飲料類) サイダー と魚類 えそ 生の栄養素を比較

その他 (炭酸飲料類) サイダー魚類 えそ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 (炭酸飲料類) サイダー魚類 えそ 生単位
水分89.877.612.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質17.6-17.6 g
たんぱく質Tr20.1-20.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.6-0.6 g
コレステロール074-74 mg
脂質Tr0.8-0.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)90.18.9 g
利用可能炭水化物(質量計)90.18.9 g
差引き法による利用可能炭水化物10.22.87.4 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.20.110.1 g
有機酸0 g
灰分01.4-1.4 g
ナトリウム4120-116 mg
カリウムTr380-380 mg
カルシウム180-79 mg
マグネシウムTr36-36 mg
リン0260-260 mg
Tr0.3-0.3 mg
亜鉛0.10.4-0.3 mg
0.020.020 mg
マンガン00.17-0.17 mg
ヨウ素17-17 μg
セレン27-27 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD01-1 μg
α-トコフェロール0.1-0.1 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB100.07-0.07 mg
ビタミンB200.1-0.1 mg
ナイアシン03.3-3.3 mg
ナイアシン当量07.2-7.2 mg
ビタミンB60.24-0.24 mg
ビタミンB121.7-1.7 μg
葉酸13-13 μg
パントテン酸0.51-0.51 mg
ビオチン1.7-1.7 μg
ビタミンC02-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.3-0.3 g
備考(100 g:98mL、100 mL:103g)試料: わにえそ、とかげえそ、まえそ等 三枚におろしたもの (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 45 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク