その他 (炭酸飲料類) コーラ と畜肉類 うし [乳用肥育牛肉] そともも 皮下脂肪なし 生の栄養素を比較

その他 (炭酸飲料類) コーラ畜肉類 うし [乳用肥育牛肉] そともも 皮下脂肪なし 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 (炭酸飲料類) コーラ畜肉類 うし [乳用肥育牛肉] そともも 皮下脂肪なし 生単位
水分88.567.820.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質16-16 g
たんぱく質0.119.6-19.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量10.7-10.7 g
コレステロール066-66 mg
脂質Tr11.1-11.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)12.20.611.6 g
利用可能炭水化物(質量計)120.511.5 g
差引き法による利用可能炭水化物11.44.56.9 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.40.610.8 g
有機酸0 g
灰分Tr0.9-0.9 g
ナトリウム257-55 mg
カリウムTr330-330 mg
カルシウム24-2 mg
マグネシウム121-20 mg
リン11160-149 mg
Tr1.3-1.3 mg
亜鉛Tr3.5-3.5 mg
Tr0.07-0.07 mg
マンガン0Tr0 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール04-4 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量04-4 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.4-0.4 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロールTr0 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK6-6 μg
ビタミンB100.09-0.09 mg
ビタミンB200.19-0.19 mg
ナイアシン04.6-4.6 mg
ナイアシン当量Tr8.7-8.7 mg
ビタミンB60.37-0.37 mg
ビタミンB121.7-1.7 μg
葉酸6-6 μg
パントテン酸0.96-0.96 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考(100 g:98mL、100 mL:103g)試料: ホルスタイン種(去勢、肥育牛) 筋間脂肪: 10.4 %0
可食部100g当たりの成分です。
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