その他 (炭酸飲料類) コーラ と魚類 (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 蒸しの栄養素を比較

その他 (炭酸飲料類) コーラ魚類 (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 蒸しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 (炭酸飲料類) コーラ魚類 (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 蒸し単位
水分88.56226.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質22.9-22.9 g
たんぱく質0.128-27.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量8.1-8.1 g
コレステロール062-62 mg
脂質Tr9.9-9.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)12.20.212 g
利用可能炭水化物(質量計)120.211.8 g
差引き法による利用可能炭水化物11.45.85.6 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.40.211.2 g
有機酸0 g
灰分Tr1.2-1.2 g
ナトリウム226-24 mg
カリウムTr410-410 mg
カルシウム23-1 mg
マグネシウム139-38 mg
リン11270-259 mg
Tr0.9-0.9 mg
亜鉛Tr0.6-0.6 mg
Tr0.02-0.02 mg
マンガン00.01-0.01 mg
ヨウ素38-38 μg
セレン91-91 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール0990-990 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量00 μg
レチノール活性当量0990-990 μg
ビタミンD04.3-4.3 μg
α-トコフェロール1.9-1.9 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB100.17-0.17 mg
ビタミンB200.04-0.04 mg
ナイアシン015-15 mg
ナイアシン当量Tr20-20 mg
ビタミンB60.31-0.31 mg
ビタミンB123.4-3.4 μg
葉酸11-11 μg
パントテン酸0.27-0.27 mg
ビオチン1.3-1.3 μg
ビタミンC02-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考(100 g:98mL、100 mL:103g)別名: まぐろ、ほんまぐろ、しび 蓄養を含む 切り身0
可食部100g当たりの成分です。
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