その他 (炭酸飲料類) コーラ と魚類 (鮭・ます類) 白鮭 別名:秋鮭 あきあじ ときしらず イクラの栄養素を比較

その他 (炭酸飲料類) コーラ魚類 (鮭・ます類) 白鮭 別名:秋鮭 あきあじ ときしらず イクラの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 (炭酸飲料類) コーラ魚類 (鮭・ます類) 白鮭 別名:秋鮭 あきあじ ときしらず イクラ単位
水分88.548.440.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質28.8-28.8 g
たんぱく質0.132.6-32.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量11.7-11.7 g
コレステロール0480-480 mg
脂質Tr15.6-15.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)12.20.212 g
利用可能炭水化物(質量計)120.211.8 g
差引き法による利用可能炭水化物11.47.93.5 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.40.211.2 g
有機酸0 g
灰分Tr3.2-3.2 g
ナトリウム2910-908 mg
カリウムTr210-210 mg
カルシウム294-92 mg
マグネシウム195-94 mg
リン11530-519 mg
Tr2-2 mg
亜鉛Tr2.1-2.1 mg
Tr0.76-0.76 mg
マンガン00.06-0.06 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール0330-330 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量0330-330 μg
ビタミンD044-44 μg
α-トコフェロール9.1-9.1 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB100.42-0.42 mg
ビタミンB200.55-0.55 mg
ナイアシン00.1-0.1 mg
ナイアシン当量Tr6.1-6.1 mg
ビタミンB60.06-0.06 mg
ビタミンB1247-47 μg
葉酸100-100 μg
パントテン酸2.36-2.36 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC06-6 mg
アルコール0 g
食塩相当量02.3-2.3 g
備考(100 g:98mL、100 mL:103g)別名: さけ(標準和名)、あきさけ、あきあじ0
可食部100g当たりの成分です。
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