その他 (炭酸飲料類) 果実色飲料 と大豆 全粒 青大豆 国産 乾の栄養素を比較

その他 (炭酸飲料類) 果実色飲料大豆 全粒 青大豆 国産 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 (炭酸飲料類) 果実色飲料大豆 全粒 青大豆 国産 乾単位
水分87.212.574.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質31.4-31.4 g
たんぱく質Tr33.5-33.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量16.9-16.9 g
コレステロール0Tr0 mg
脂質Tr19.3-19.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.5-8.5 g
利用可能炭水化物(質量計)8.1-8.1 g
差引き法による利用可能炭水化物12.812.9-0.1 g
食物繊維総量20.1-20.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物12.830.1-17.3 g
有機酸1.6-1.6 g
灰分Tr4.6-4.6 g
ナトリウム23-1 mg
カリウム11700-1699 mg
カルシウム3160-157 mg
マグネシウム0200-200 mg
リンTr600-600 mg
Tr6.5-6.5 mg
亜鉛03.9-3.9 mg
Tr0.96-0.96 mg
マンガン02.11-2.11 mg
ヨウ素1Tr1 μg
セレン09-9 μg
クロム01-1 μg
モリブデン0450-450 μg
レチノール000 μg
α-カロテン1-1 μg
β-カロテン8-8 μg
β-クリプトキサンチン1-1 μg
β-カロテン当量09-9 μg
レチノール活性当量01-1 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール2.3-2.3 mg
β-トコフェロール0.8-0.8 mg
γ-トコフェロール12-12 mg
δ-トコフェロール7-7 mg
ビタミンK36-36 μg
ビタミンB100.74-0.74 mg
ビタミンB200.24-0.24 mg
ナイアシン02.4-2.4 mg
ナイアシン当量011-11 mg
ビタミンB60.55-0.55 mg
ビタミンB1200 μg
葉酸260-260 μg
パントテン酸0.83-0.83 mg
ビオチン024-24 μg
ビタミンC02-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考試料: 無果汁のもの (100 g:98mL、100 mL:102g) ビタミンC: 添加品あり食物繊維:AOAC2011.25法 (100 g:155mL、100 mL:64g)0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク